1、預防冠心病要每日攝入糖250-290克，相當于主食300-350克，肥胖者可酌減至150-200克。

2、預防冠心病還要注意每日三份高蛋白食物，每份包括：瘦肉50克或大雞蛋一個，或豆腐100克，或雞腿一個，或魚、雞、鴨100克。

3、每日飲一袋牛奶，內(nèi)含250毫克鈣，補鈣有助于預防冠心病的發(fā)病。我國的傳統(tǒng)膳食普遍缺鈣，這一點應當引起人們的重視。

4、預防冠心病的方法：粗細糧搭配，食味不甜不咸，膳食中每日攝鹽5-7克為佳。

5、不宜飽食。指在總量操控下分三餐或四餐進食，每餐七八分飽，有利于預防冠心病。