腦卒中，又稱腦中風(fēng)，是因?yàn)榇竽X中血液循環(huán)障礙引起的，屬于突發(fā)疾病。腦卒中的病人本身患有腦血管疾病，后來(lái)又因?yàn)槎喾N原因?qū)е卵茏枞蛘咂屏?。那么我們平時(shí)要怎么預(yù)防發(fā)生腦卒中的情況呢？其實(shí)主要還是從飲食入手。下面小編來(lái)給大家提供幾種預(yù)防腦卒中的食物。

預(yù)防腦卒中的食物

1、香蕉

鉀對(duì)于預(yù)防腦卒中的效果極佳，而香蕉正是能提供這一物質(zhì)的食物。鉀能夠傳遞神經(jīng)發(fā)出的媒介信號(hào)，并且有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。每天吃一百克的香蕉就能很大程度上降低腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。

2、土豆

土豆除了與香蕉一樣含有豐富的鉀元素之外，還有大量的維生素C，且在中醫(yī)學(xué)上，土豆有降低吸收糖分和脂肪，分解血管中有毒物質(zhì)的作用。每天吃一顆土豆也能起到吃香蕉的作用。

3、牛奶

牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于我們是不言而喻，不過(guò)很少人知道牛奶中還有一種名為“吡咯喹苯醌”的物質(zhì)，它能夠保護(hù)神經(jīng)的健康，防止因?yàn)樯窠?jīng)系統(tǒng)障礙導(dǎo)致的腦卒中。

4、辣椒

根據(jù)調(diào)查顯示，吃辣的地區(qū)腦卒中的發(fā)病率明顯更低，因?yàn)槔苯纺軌虼龠M(jìn)人體的新陳代謝，辣椒素還能增加血管的舒張功能，還能降低自發(fā)性的高血壓發(fā)病幾率。不過(guò)辣椒雖然益處多，也不能多吃，因?yàn)槔苯烦远嗔艘踩菀鬃苽c胃黏膜。

5、水

水分能夠調(diào)節(jié)人體的體溫，促進(jìn)代謝排毒的功能，降低血管中的血液濃度。一般當(dāng)我們?cè)诳诳实臅r(shí)候才會(huì)記得補(bǔ)充水分，可是那時(shí)候人體已經(jīng)是出于脫水的現(xiàn)象了。尤其是有腦血管疾病的患者，更應(yīng)該帶給水杯在身邊，隨時(shí)補(bǔ)充水分。

導(dǎo)致腦卒中的危險(xiǎn)因素

1、高血壓

高血壓也是目前而言公認(rèn)的引起腦中風(fēng)的首要的危險(xiǎn)因素。且血壓的高低以及高血壓的持續(xù)時(shí)間是與中風(fēng)的發(fā)生率成正比關(guān)系。如果高血壓長(zhǎng)期得不到控制，將大大增加中風(fēng)的發(fā)生機(jī)會(huì)，即使無(wú)明顯癥狀的高血壓病患者也是如此的。

2、高脂血癥

因?yàn)楦咧Y的患者血液之中的膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白會(huì)大量增高，而高密度脂蛋白大量減少。這些改變將促進(jìn)膽固醇的沉積，形成動(dòng)脈硬化，并增加血液黏度。故降低血脂就是中風(fēng)防治的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

3、心臟病

心臟病是腦中風(fēng)的常見危險(xiǎn)因素，如冠心病、心房纖顫、心功能不全等，都是中風(fēng)的危險(xiǎn)因素。據(jù)統(tǒng)計(jì)，冠心病患者的缺血性中風(fēng)的發(fā)生率要高于無(wú)冠心病病人的近5倍。心─腦血管系統(tǒng)本是一個(gè)體系，當(dāng)心臟輸出血量以及循環(huán)的血量減少之時(shí)，腦部的血液供應(yīng)也相對(duì)減少，這就增加了其發(fā)生中風(fēng)的危險(xiǎn)。

4、糖尿病

糖尿病常會(huì)合并心腦血管疾病，從而使動(dòng)脈硬化加重，增加血液黏度，使中風(fēng)的發(fā)生機(jī)會(huì)明顯增加。而且一量糖尿病患者出現(xiàn)中風(fēng)，其恢復(fù)程度和預(yù)后比較于非糖尿病患者明顯差。因此，預(yù)防糖尿病很重要。