曾幾何時，高血脂癥不再是老年人“專利”，為什么呢？膳食不均衡、常大魚大肉，也讓越來越多的年輕女白領(lǐng)患上高血脂。20歲至40歲女性高血脂的檢出率接近20%

白領(lǐng)飲食不當(dāng)容易導(dǎo)致高血脂？

飲食三多 易導(dǎo)致高血脂

說不少職場女性需要經(jīng)常參加宴會，一星期有四五頓在餐館吃飯，嘗遍所有的山珍海味，加上平時總坐在辦公室的方寸之地，極少運(yùn)動，每天除了辦公就是吃喝，導(dǎo)致容易胖，當(dāng)然也容易患上高血脂。

所以說飲食習(xí)慣是影響血脂的重要因素，導(dǎo)致職場女性血脂容易偏高，主要表現(xiàn)為以下3個方面：

1、吃肉多

職場女性應(yīng)酬聚會，不得已大魚大肉。高膽固醇的食物吃多了，于是問題就來了。這是血脂的升高是主要理由之一。

2、飲酒多

應(yīng)酬聚會少不了喝酒，飲酒過量，極易導(dǎo)致熱能過剩而引發(fā)肥胖，伴隨酒精在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?，乙酸使得游離脂肪酸的氧化減慢，脂肪酸在肝內(nèi)合成為甘油三酯，而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。所以，職場女性長期大量飲酒，就會發(fā)生重癥的高脂血癥。

3、食鹽多

現(xiàn)在不少年輕女性都喜歡吃口味重的飲食，鹽需要多、辣味……同時腌制品食用過多，則會為高血脂的發(fā)生埋下隱患。

如何判斷自己患有高血脂？

1、腿肚經(jīng)常抽筋

腿肚經(jīng)常抽筋，并常感到刺痛，這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。

2、常出現(xiàn)頭昏腦脹

常出現(xiàn)頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。早晨起床后感覺頭腦不清醒，早餐后可改善，午后極易犯困，但夜晚很清醒。

3、看東西一陣陣模糊

這是血液變粘稠，流速減慢，使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時性缺血缺氧所致。

4、面部出現(xiàn)黑斑

短時間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑（斑塊較老年斑略大，顏色較深）。記憶力及反應(yīng)力明顯減退。

5、眼瞼黃疣

眼瞼黃疣是中老年婦女血脂增高的信號，主要表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹，剛開始時為米粒大小，略高出皮膚，嚴(yán)重時布滿整個眼瞼。

怎么樣預(yù)防高血脂呢？

1、鹽分?jǐn)z入不超過6g/每日。過量攝入食鹽不但易引發(fā)高血脂，也容易引發(fā)高血壓、心臟病。

2、多食用魚類（尤其是海產(chǎn)魚類）、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

3、多食用蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品）、粗糧（粗糧食品）等，保證適量食物纖維、維生素、無機(jī)鹽攝入。尤應(yīng)多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素（維生素食品）B6等豐富的食品。

4、用植物油烹調(diào)，盡量減少動物油（油食品）脂攝入。

5、控制熱量的攝入。每人每天的熱量攝入應(yīng)控制在294卡/公斤體重內(nèi)，折合主食每天不宜超過300克；控制動物脂肪和膽固醇的攝入量也應(yīng)十分嚴(yán)格，每人每天不宜超過300毫克，盡量不吃或少吃動物內(nèi)臟，蛋類每天不超過一個，或2―3天吃一個雞蛋，應(yīng)提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類、魚類、豆類、瘦肉、海產(chǎn)品、蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品）等。