營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)引起高血脂 科學(xué)膳食搭配輕松降血脂
不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)引起高血脂的出現(xiàn),同時(shí)身體的慢性疾病沒(méi)有及時(shí)的進(jìn)行治療,也會(huì)導(dǎo)致此病的出現(xiàn),因此我們要引起高度的重視。
不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)引起高血脂
高血脂因素1、飲食
現(xiàn)在在每一個(gè)家庭的餐桌上,各種大魚大肉成為了人們飲食的重點(diǎn),而新鮮的蔬菜被拒之了門外,時(shí)間久了患上了高血脂,同時(shí)長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良的朋友也會(huì)引發(fā)此病。
高血脂因素2、缺少體力活動(dòng)和體育鍛煉
現(xiàn)在年輕人的工作大多數(shù)都是從事腦力勞動(dòng),白天繁忙的工作使上班族精疲力盡,晚上回到家吃過(guò)飯,就窩在家里看電視或者是玩電腦,缺少適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,誘發(fā)高血脂的出現(xiàn)。
高血脂因素3、其它疾病及藥物因素的影響
糖尿病患者在生活中需要長(zhǎng)時(shí)間的吃藥,很多患者只顧著埋頭吃藥,忽視了定期的檢查,藥物的毒副作用,容易使脂質(zhì)代謝發(fā)生絮亂,出現(xiàn)繼發(fā)性高血脂癥。
注意科學(xué)膳食搭配 輕松降血脂
用大豆蛋白抵御飽和脂肪的誘惑。研究顯示,每天補(bǔ)充28-43克大豆蛋白,可以使總膽固醇降低0.13毫摩/升,使ldl膽固醇降低 0.1毫摩/升,同時(shí)還可使hdl膽固醇小幅上升0.02毫摩/升。減肥科醫(yī)生會(huì)建議你限制脂肪的攝入,但鼓勵(lì)培養(yǎng)飲用牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)攝入習(xí)慣。如果在早晚沖泡大豆蛋白飲品,也是很便捷的方法。蛋白質(zhì)提供了人體所需要的能量,對(duì)脂肪的依賴就沒(méi)有那么迫切了。
膳食纖維是降脂熱門食物??扇苄陨攀忱w維有助降低總膽固醇和ldl膽固醇,這一結(jié)論得到了全球67項(xiàng)對(duì)照臨床研究匯總分析的支持。燕麥、大麥、洋車前子等食物富含可溶性膳食纖維。比如每天3次,每次攝入28克燕麥,可以使ldl膽固醇降低0.13毫摩爾/升。
堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸。杏仁、核桃等堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸,專家建議可每天食用28克以上的堅(jiān)果,每周食用5天。養(yǎng)成食用堅(jiān)果的習(xí)慣,獲得持續(xù)不飽和脂肪酸的供給,可使ldl膽固醇降低2%-19%。不過(guò),堅(jiān)果所含能量依然較高,因此,在食用堅(jiān)果時(shí)應(yīng)該相應(yīng)減少其他含高能量食物的攝入。
epa和dha可降甘油三酯。兩種常見(jiàn)的、來(lái)自海產(chǎn)品的omega-3脂肪酸(n-3脂肪酸):二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha)越來(lái)越受到人們的重視。這兩種脂肪酸可以降低血液中甘油三酯的水平,而且降低的幅度與攝入量成正相關(guān)。epa和dha對(duì)空腹甘油三酯水平以及進(jìn)餐后甘油三酯水平都有降低作用。美國(guó)心臟學(xué)會(huì)等歐美的心血管專業(yè)學(xué)會(huì)也推薦通過(guò)epa和dha來(lái)降低血液中甘油三酯水平。
高血脂食療方:
1、冬青子1500克,蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次,每次1小時(shí),去渣,合并兩次藥液濃縮成膏狀,烤干碾碎,加入適量蜂蜜混勻,貯瓶備用。同時(shí),每日服用量相當(dāng)于生藥冬青子50克,分3次空腹服,l個(gè)月為1療程。主治高血脂癥。
2、大藕4節(jié),綠豆200克,胡蘿卜125克。將綠豆洗凈水泡半日,濾干,胡蘿卜洗凈,切碎搗泥,二物加適量白糖調(diào)勻待用。將藕洗凈,在靠近藕節(jié)的一端用刀切下,切下的部分留好。將調(diào)勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內(nèi),塞滿塞實(shí)為止。再將切下的部分蓋好,用竹簽或線繩插牢或綁好,上鍋水蒸熟,可當(dāng)點(diǎn)心吃。經(jīng)常食用。降低血脂,軟化血管。主治高血脂。
3、茵陳20克,生山楂15克,生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內(nèi)加水適量,煎煮20分鐘,過(guò)濾留汁,再煎20分鐘,去渣取汁,將兩煎藥汁混勻,每日2次,每次 100毫升,可連服半月。清肝利膽,清熱化濕,醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
4、山楂45克(或鮮山楂60克),粳米100克,砂糖適量。將山楂煎取濃汁,去渣,同洗凈的粳米同煮,粥將熟時(shí)放入砂糖,稍煮2沸即可。作點(diǎn)心熱服,10日為1療程。不宜空腹及冷食。
5、澤瀉30克,粳米50一100克,砂糖適量。先將澤瀉洗凈,煎汁去渣,入淘凈的粳米共煮成稀粥,加入砂糖,稍煮即成。每日2次,溫?zé)岱?/p>
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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