血糖因何“步步高升”?降血糖食物有哪些?
中老年人應(yīng)該隨時(shí)關(guān)注血糖健康情況,一旦發(fā)現(xiàn)有血糖升高的現(xiàn)象就應(yīng)該馬上進(jìn)行控制,否則的話將會嚴(yán)重影響人體健康。而且長時(shí)間血糖高的話,還有可能會有各種并發(fā)癥,比如像白內(nèi)障、腎炎、高血壓、心臟病等,這些對人體健康影響都是非常大的。除此之外在平時(shí)生活中還應(yīng)該了解導(dǎo)致血糖“節(jié)節(jié)攀升”的原因,這樣才可以更好的做好預(yù)防措施。
1、生活習(xí)慣
生活中容易導(dǎo)致血糖升高的原因有很多,其中最常見的就是各種不良的生活習(xí)慣。現(xiàn)代人由于繁忙的工作以及豐富多彩的生活,因此導(dǎo)致了各種不良生活習(xí)慣的產(chǎn)生。最常見的有肯德基一類的快餐,同時(shí)還有部分人群還存在有無肉不歡的飲食習(xí)慣,對蔬菜以及水果是完全不吃,這些不良的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣都會導(dǎo)致血糖偏高。
因此對于現(xiàn)代人而言,最重要的就是養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣,對于各種快餐食品應(yīng)該盡量的少吃。而且在這些快餐類食品中通常都有食鹽過量的情況,長期食用還會誘發(fā)高血壓。
2、疾病因素
除了各種不良的習(xí)慣會導(dǎo)致血糖身高之外,還有就是一些疾病因素,專家指出某些疾病如果沒有得到及時(shí)有效的治療的話,同樣會誘發(fā)高血糖。比如像冠心病,這是中老年最容易發(fā)作的心腦血管疾病之一,摒棄誒經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn),冠心病等與高血糖有著緊密的聯(lián)系。因此對于血糖高的患者而言,一旦發(fā)現(xiàn)血糖升高首先應(yīng)該尋找原因。
同時(shí)在平時(shí)生活中還應(yīng)該做好各方面預(yù)防心腦血管疾病的措施,比如像多運(yùn)動、多喝水、少脂肪食物、少食糖等,這樣便可以有效的控制血糖。
3、糖尿病
可以說有很大一部分人都容易走進(jìn)一個(gè)誤區(qū),總認(rèn)為高血糖就是糖尿病。然而專家指出,血糖高并不代表就是糖尿病,而糖尿病患者一定會出現(xiàn)血糖高的情況。因此在平時(shí)生活中必須要知道導(dǎo)致血糖高的主要原因是什么,如果不是習(xí)慣以及疾病因素所致的話,那么很有可能就是糖尿病引起的??梢哉f,血糖高是糖尿病的早期癥狀。
如今糖尿病的發(fā)病年齡越來越低齡化,很多二十剛出頭的人群就已經(jīng)患有糖尿病了。因此專家提醒,血糖高的患者在平時(shí)生活中應(yīng)該少吃含糖量高的食物,以此來控制血糖。
降高血糖的食物一覽
1、苦瓜降高血糖。苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分??喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用,能降高血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
2、洋蔥降高血糖。味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降高血糖的效果。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降高血糖而治病。
3、麥麩降高血糖。味甘,性平、偏涼,除充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)外,尚可養(yǎng)心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗,可根據(jù)病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為高血糖病人正餐或加餐食品。
4、魔芋降高血糖。魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低高血糖患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是高血糖患者的理想食品。
5、豬胰降高血糖。性平,焙干研成粉末,長期服用對降高血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。
6、南瓜降高血糖。味甘,性溫,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,降高血糖。
7、紫菜降高血糖。紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降高血糖。高血糖患者可于飯前食用紫菜,以降低高血糖。
8、黑木耳降高血糖。含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降高血糖效果,動物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
除了上述食物之外,還有很多食物有降高血糖的作用。比如:胡蘿卜、大蒜、山藥等都對降高血糖有很大作用。
(責(zé)任編輯:吳潔媚 )
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