高血壓病是指在靜息狀態(tài)下動(dòng)脈收縮壓和/或舒張壓增高（>=140/90mmHg），常伴有脂肪和糖代謝紊亂以及心、腦、腎和視網(wǎng)膜等器官功能性或器質(zhì)性改變。

高血壓作為一種治不好的疾病，我們除了要配合醫(yī)生的叮囑進(jìn)行治療以外，還可以通過控制飲食來進(jìn)行調(diào)理，比如吃水果就可以很好的調(diào)節(jié)血壓。常吃水果可以補(bǔ)充人體必須的各種維生素，對(duì)高血壓病人來說，一些有降血壓、控制血壓效果的水果如果長(zhǎng)期食用，對(duì)身體健康和病情控制都有非常積極的效果。那么說到這里可能有朋友要問了，有那么多的水果種類，我們吃哪種更有利于高血壓的調(diào)節(jié)呢？適合高血壓病人吃的水果包括蘋果、獼猴桃、香蕉、西瓜、西紅柿、梨、檸檬、桔子等，其中蘋果、獼猴桃和香蕉是非常好的降血壓水果。

1、鮮梅

鮮梅富含酸質(zhì)、蘋果酸、琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，（即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫桑⒓舆m量開水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用。

2、蘋果

蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為，它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。

3、西紅柿

西紅柿原產(chǎn)在南美洲茂密的森林里?那時(shí)，當(dāng)?shù)厝艘恢睉岩伤卸?，既不敢碰它，也不敢吃，還給它起了個(gè)嚇人的名字—— “狼桃”? 直到18 世紀(jì)， 法國(guó)的一位畫家抱著獻(xiàn)身的精神，決心對(duì)它嘗試一下? 據(jù)記載，他在吃西紅柿之前就穿好了入殮的衣服，吃完以后就躺在床上等著上帝的召見? 結(jié)果，這位畫家不僅沒死，而且沒有任何不適? 后來分析鑒定發(fā)現(xiàn)，西紅柿含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富? 于是，西紅柿名聲大揚(yáng)，廣為傳播，也傳入了中國(guó)? 西紅柿有顯著的止血?降壓?降低膽固醇作用，可以阻止人體動(dòng)脈硬化， 防治冠心病? 高血壓， 還可以治療多種疾病? 西紅柿中的尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性， 所以眾多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家皆主張高血壓病患者食用西紅柿防治動(dòng)脈硬化? 另外西紅柿還含有一種叫果膠的食物纖維，有預(yù)防便秘的作用，這一點(diǎn)對(duì)于高血壓病患者也尤為重要? 民間的具體食療方法為： 每日早晨生吃鮮西紅柿1個(gè)，15日為1個(gè)療程，對(duì)輔助治療高血壓病?眼底出血有一定的療效?

4、獼猴桃

獼猴桃其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。

5、梨

梨，又叫快果，一向被認(rèn)為是“百果之宗”? 其中常見的有京白梨?大鴨梨?雪花梨?蘋果梨等， 目前在全國(guó)各地都有栽種， 其共同特點(diǎn)是汁鮮味美，皮薄肉細(xì)，香脆適口，肉酥質(zhì)豐，風(fēng)味獨(dú)特等，有清熱?止咳化痰? 生津潤(rùn)燥之功? 中醫(yī)所說肝陽上亢或肝火上炎型高血壓病患者，經(jīng)常食之，可起到滋陰清熱?促使血壓下降的作用，能夠使頭昏目眩減輕，耳鳴心悸好轉(zhuǎn)?

6、橘子

橘子含有大量維生素C、葡萄糖等10種營(yíng)養(yǎng)素?？梢蕴岣吒闻K解毒作用，加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。

7、檸檬

檸檬原產(chǎn)于東南亞， 由阿拉伯人帶往歐洲， 15 世紀(jì)時(shí)才在意大利熱納亞開始種植， 1494 年在亞速爾群島出現(xiàn)?由于它富含維生素C，因而解決了西方人遠(yuǎn)程航海致命的問題——維生素 C 缺乏癥? 英國(guó)海軍也曾用檸檬以補(bǔ)充維生素 C? 中醫(yī)認(rèn)為檸檬性平味酸，能止咳?化痰?生津健脾? 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為檸檬含有蛋白質(zhì)? 檸檬酸和礦物質(zhì)等， 還含有豐富的蘆丁，可減少血中膽固醇的含量，預(yù)防動(dòng)脈硬化? 檸檬中的檸檬酸與鈣離子結(jié)合形成一種可溶性的物質(zhì)，可以減弱鈣離子的凝血作用，防止血小板的凝集，從而起到預(yù)防高血壓病和心肌梗死的作用?具體方法為：鮮檸檬 1 只 穴切開雪 ，荸薺 10 只，水煎服，可以輔助治療高血壓病引起的浮腫?

8、甜瓜和酸奶

甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高，有助于控制血壓。一項(xiàng)對(duì)2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明，每天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。

9、香蕉

香蕉能為人體提供降低血壓的鉀離子, 而能升壓和損傷血管的鈉離子含量很低? 尿鉀上升,血壓下降,特別是在原發(fā)性高血壓中, 鉀對(duì)血壓的影響比鈉離子更大,限鈉增鉀, 對(duì)防治原發(fā)性高血壓及腦出血有明顯針對(duì)性? 國(guó)外科學(xué)家從香蕉中發(fā)現(xiàn)一種能抑制血壓升高的物質(zhì)——血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)?因此經(jīng)常食用香蕉或香蕉皮50 克,煎水服,對(duì)防治高血壓病有益?但需要指出的是香蕉雖好,每天只能吃2個(gè),多吃則不利于人體健康,尤其是脾胃虛寒的人?

10、山楂

又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為，山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。

11、西瓜

西瓜有十幾種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)高血壓有良好的治療作用。