心肌炎常為各種全身性疾病的一部份。它是反映心肌中有局限性或彌漫性的急性、亞急性或慢性炎性病變。輕度心肌炎的臨床表現(xiàn)較少，診斷較難，故病理診斷遠(yuǎn)比臨床發(fā)病率為高。近年來，由于對心肌炎的病原學(xué)進(jìn)一步了解和診斷方法的改進(jìn)，心肌炎已成為常見的心臟病之一，日益受到重視。

飲食調(diào)理：飲食宜高蛋白、高熱量、高維生素。多食葡萄糖、蔬菜、水果。忌暴飲暴食，忌食辛辣、熏烤、煎炸之品。須戒煙，因?yàn)槲鼰煏r煙草中的尼古丁可促進(jìn)冠狀動脈痙攣收縮，影響心肌供血，飲酒會造成血管功能失調(diào)，故應(yīng)戒煙忌酒。食療上可服用菊花粥、人參粥等，可按醫(yī)囑服用生曬參、西洋參等，有利于心肌炎的恢復(fù)。

宜清淡：不宜吃過咸和油膩辛辣的，以免加重心臟的負(fù)擔(dān)。

忌煙酒：煙和酒都是對心臟有害無益的東西，應(yīng)盡量避免。

多吃新鮮蔬菜：多吃新鮮、蔬菜及高熱量、高蛋白的食物。

心肌炎的營養(yǎng)補(bǔ)充素：

1、能量極化液：用量依產(chǎn)品標(biāo)示，可促進(jìn)心肌修復(fù)。

2、C、E：用量依產(chǎn)品標(biāo)示，有效的抗氧化劑，可促進(jìn)心肌修復(fù)。

3、維生索B群加膽堿：B群50毫克，每天3次。膽堿每天1000毫克。心肌缺乏硫胺素將導(dǎo)致心臟。

4、硒和銅：每天300微克和l毫克。心臟疾疾與缺乏硒和銅有關(guān)。

5、L--肉堿：每日500毫克，減少血脂以預(yù)防心臟。

6、不飽和脂肪酸（櫻摹油或鮭魚油）：用量依照產(chǎn)品指示。保護(hù)心肌細(xì)胞。

7、鈣及鎂（箝合劑）：每天1500毫克和1000亳克。分成數(shù)次，在兩餐之間及睡前服用。對維持心律及血壓正常有 幫助。

心肌炎患者建議吃以下食物：

金銀花粥：金銀花30克洗凈，加水浸泡，煎煮2次，去渣取汁，入粳米50克煮成稀粥。服食1劑/日，2次/劑。

扁豆薏米粥：扁豆20克，薏苡仁30克，大米50克，加水適量，先煮成粥，油鹽調(diào)味服。

這是兩個簡單的心肌炎保健藥膳，另外可以配吃中藥心肌康復(fù)湯，促進(jìn)心肌細(xì)胞生成，恢復(fù)心臟功能。

首先，要注意休息和飲食。出院并不意味著心肌炎痊愈，仍需要一段時間恢復(fù)。要為患兒建立一個愉悅舒適的休息環(huán)境，按時作息，避免參加劇烈的體育活動，如快速跑、長跑、跳繩、跳遠(yuǎn)等，可逐漸增加活動量，以不出現(xiàn)心慌、胸悶為宜。飲食應(yīng)富有營養(yǎng)而易于消化，葷素搭配，多食營養(yǎng)豐富的魚、肉、蛋、牛奶等，多吃水果，如柑橘、蘋果、香蕉等。每日飲水量約1000—1500毫升，注意定時排便，以防便秘。