躁狂癥患者日常飲食中，可考慮適量食用豬心。豬心，被證實(shí)了有安神定心的作用，還富含多種營養(yǎng)素，對(duì)躁狂癥患者的病情有一定的益處。下面推薦豬心的3個(gè)食譜，供大家參考烹飪。

豬心，性味甘，咸，平。有安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營養(yǎng)與藥用菜肴，已 有悠久的歷史了。民間素有“以心補(bǔ)心”之說，這也是有道理的。豬心，其蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍，而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外，還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、 煙酸等成分。可用來加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力?？芍卧昕?、驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥。

推薦食譜：

1、黃花豬心湯

組成：黃花菜20克，小油菜50克，豬心半個(gè)，鹽。

用法：黃花菜去蒂、泡水洗凈，小油菜洗凈備用；用兩碗水，加入黃花菜煮，水燒開后將小油菜、豬心片放入略煮，加鹽調(diào)味即可食用。

功效：增強(qiáng)心肌收縮力、補(bǔ)血安神。

主治：躁狂癥，情志抑郁，神態(tài)癡呆，不思飲食，多夢(mèng)易驚。

2、杞葉炒豬心

組成：豬心1個(gè)，枸杞葉150-200克。

用法：豬心洗凈切丁，用花生油按常法與枸杞葉炒熟佐餐。

功效：補(bǔ)氣血，益心腎。

主治：躁狂癥，性情煩躁，Jb神不寧，多言善驚，睡眠欠佳。

3、菖蒲燉豬心

組成：石菖蒲10克，豬心1個(gè)。

用法：洗凈后加水適量，放燉盅內(nèi)隔水燉熟，加精鹽調(diào)味，飲湯食豬心。

功效：補(bǔ)心安神，化痰開竅。

主治：躁狂癥，精神抑郁，神情淡漠，喃喃自語，痰多苔膩。