糖尿病患者在飲食方面有很大的講究，要遵循低糖分低脂肪，但是也要警惕一些低脂肪低糖分食物背后的陷阱，否則非但不能控制血糖，反而會(huì)讓血糖有很大的波動(dòng)，加重了其病情。

糖尿病人小心，應(yīng)警惕低糖低脂肪背后的陷阱！

1、并不是所有的脂肪都是好的

脂肪主要分為不飽和脂肪和飽和脂肪。飽和脂肪酸主要是存在于動(dòng)物油，過(guò)多的攝入飽和脂肪酸會(huì)升高，血液中的膽固醇，增加了患上心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。不飽和脂肪酸主要存在于植物油里面呈現(xiàn)液體狀態(tài)。反式脂肪酸主要是存在于色拉油以及人造奶油中，平時(shí)吃的餅干或者面包里面會(huì)添加這些物質(zhì)。如果攝入太多的話，會(huì)升高血液中的壞膽固醇，好膽固醇含量會(huì)下降，誘發(fā)動(dòng)脈硬化以及血栓等。尤其是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，盡量不要吃一些含有反式脂肪酸的食物，比如烘培曲奇或者薯片等。

2、無(wú)脂肪無(wú)糖分并不代表著沒(méi)有脂肪和糖分

在一些零食上面會(huì)標(biāo)有沒(méi)有脂肪，這樣會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者。一般每100克食物里面只要脂肪小于0.5克都會(huì)貼上無(wú)脂肪的標(biāo)簽。無(wú)脂肪和無(wú)糖份是一樣的，食物里面的糖分少于0.5克就會(huì)被商家貼上無(wú)糖的標(biāo)簽，生活中常見(jiàn)的一些無(wú)糖無(wú)脂肪的零食，其實(shí)里面含有的糖分和脂肪量低，并不是完全的沒(méi)有糖分和脂肪。

3、清淡和低脂并不等于低熱量

部分糖尿病患者只要看到的清淡和低脂肪就會(huì)不節(jié)制的吃，這是錯(cuò)誤的，清淡和低脂肪并不代表其熱量也低。比如說(shuō)優(yōu)酪乳，包裝上會(huì)標(biāo)有低脂，雖然脂肪量低，但是含有大量的糖分，糖分進(jìn)入身體中會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪在身體中堆積，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們所想象的熱量，所以在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的時(shí)候，一定要仔細(xì)了解標(biāo)簽上的參考信息。

溫馨提示

糖尿病患者要合理的搭配飲食，適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，建立健康的生活方式來(lái)控制血糖。日常需避免讓營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，積極的檢測(cè)血糖，合理的控制總熱量來(lái)維持標(biāo)準(zhǔn)體重，要控制膽固醇以及脂肪的攝入。多吃一些富含礦物質(zhì)以及維生素比較豐富的食物，限制鈉鹽的攝入量，多為身體補(bǔ)充膳食纖維，從而降低血糖，改善身體的糖耐量。