7款利于糖尿病的食物 適量吃有好處!
糖尿病患者是有一些飲食禁忌的,當(dāng)然也有一些對(duì)糖尿病非常有益的食物。健康的飲食可以幫助控制血糖水平,減輕體重或保持健康的體重,預(yù)防心臟病,這對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)是非常有益的。
有哪些有益于糖尿病患者的食品?
1、藍(lán)莓
藍(lán)莓含有不溶性纖維,可沖洗體內(nèi)脂肪,還含有可溶性纖維,可減緩胃部排空,改善血糖。在吃飯時(shí)可以吃少量新鮮藍(lán)莓,或撒在酸奶或燕麥片上食用。
2、堅(jiān)果
杏仁,腰果和核桃含有心臟健康所需要的ω-3脂肪,它們的高膳食纖維含量也可以讓人有飽腹感。可以將堅(jiān)果當(dāng)成零食每天使用一些,但是要注意,盡量買(mǎi)原味的堅(jiān)果,其他味道的堅(jiān)果有可能在炒制的過(guò)程中添加其他的添加劑,對(duì)健康是有害的。
3、豆類(lèi)食品
豆類(lèi)食品含有蛋白質(zhì)和降低膽固醇的膳食纖維,也是鎂和鉀的良好來(lái)源。
4、魚(yú)
魚(yú)是最佳的膳食選擇之一,它含有豐富的歐米加3脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)。富含魚(yú)類(lèi)的飲食也可以降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),優(yōu)秀的魚(yú)類(lèi)選擇包括鮭魚(yú),金槍魚(yú),比目魚(yú)和沙丁魚(yú)。吃魚(yú)最好是烤魚(yú)或者紅燒,而不是油炸,以確保獲得最大的健康益處。
5、深綠色的葉菜
菠菜和羽衣甘藍(lán)等蔬菜卡路里和碳水化合物含量極低,是非常健康的飲食選擇。許多深綠色還含有一種名為蘿卜硫素的化合物,有助于改善血糖控制和預(yù)防心臟病。
6、全谷物
全谷物含有谷物產(chǎn)品所提供的所有營(yíng)養(yǎng)素,已知全谷物可以通過(guò)降低血壓和膽固醇水平來(lái)降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。它們含有膳食纖維,讓人感覺(jué)更飽。早餐用一碗燕麥片開(kāi)始新的一天,用雜糧飯代替白米飯,選擇全麥面包,將全谷物加入日常飲食中。
7、酸奶
眾所周知,酸奶是鈣的極好來(lái)源,有助于強(qiáng)健骨骼和牙齒,也是維生素D和蛋白質(zhì)的極好來(lái)源。然而要注意的是,希臘酸奶的蛋白質(zhì)含量特別高,一般含有普通酸奶的兩倍。
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),最好了解有關(guān)這些健康食品的更多信息,以及如何將它們納入日常飲食中。當(dāng)然最好經(jīng)常嘗試不同的食物組合和烹飪方法,以免口味單調(diào)和對(duì)食物產(chǎn)生厭倦。
(責(zé)任編輯:羅敏效 )
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