紅薯是一種非常美味的食物，尤其是烤紅薯，金燦燦黃橙橙的讓人食欲大開。因為紅薯比較甜，就會被很多糖尿病人所排斥，認為糖尿病人不應該吃紅薯。那么糖尿病人能不能吃紅薯呢？如果能吃的話又該如何吃呢？那我們接下來一起來了解一下。

糖尿病病人能不能吃紅薯呢？

糖尿病人能不能吃紅薯，主要取決于紅薯的冷熱問題。如果是熱紅薯，糖尿病患者是不宜多吃的，如果是放涼之后的紅薯，糖尿病患者就能吃。造成這種情況出現的原因是冷紅薯和熱紅薯的升糖指數是不一樣的。升糖指數又叫血糖生成指數它反映了食物和葡萄糖相比能升高血糖的速度。升糖指數越高，就說明食物能使血糖升高的速度更快，不利于糖尿病患者的病情。因此想要知道糖尿病患者能不能吃某種食物就要看它的升糖指數是不是高。

熱紅薯的升糖指數是77，一般升糖指數如果高于70的話，就屬于高升糖指數的食物，高升糖指數的食物吃進人的肚子里會消化得非?？?，血糖也會升的非?？焖伲焕谔悄虿∪粘τ谘堑目刂?。而放涼后的紅薯升糖指數只有53，屬于低升糖指數的食物，糖尿病患者可以吃這些食物，對于血糖的平穩(wěn)非常有好處。

糖尿病患者在日常應該如何吃紅薯？

1、用紅薯代替主食

糖尿病人如果用紅薯代替主食，可以對控制血糖非常有幫助，因為精白米面等主食里面含有豐富的碳水化合物，它們的升糖指數非常高的。采用冷紅薯來代替主食能夠減少很大的熱量攝入，能夠幫助糖尿病人更好的對自己的血糖加以控制。

2、不能無限量的吃

盡管紅薯的升糖指數是很低的，吃紅薯也可以對血糖有很好的控制，但是因為紅薯畢竟是甜的，這對于日?？刂铺痤愂澄飻z入的糖尿病患者來說是一種很大的心理慰藉，就會不自覺的多吃。其實如果在量上不控制的話依然對血糖平穩(wěn)沒有好處，一天最好不要超過200克。

糖尿病患者是可以在日常生活中吃紅薯的，但是一定要注意是冷紅薯，并且也要控制吃紅薯的量，不能無節(jié)制的吃，只有這樣才能使自己的血糖更加平穩(wěn)。