有很多糖尿病人認(rèn)為自己要控制血糖就要控制自己的飲食，因此有很多糖尿病人在平時(shí)吃飯的時(shí)候都會(huì)攝入的比較少或者是干脆不吃飯。但是有有一些糖尿病人會(huì)感覺(jué)到特別的疑惑，自己明明飯吃的很少，為什么血糖還是容易高低不穩(wěn)？其實(shí)糖尿病人的血糖高低不穩(wěn)還是和飯吃的少有關(guān)系。

糖尿病人飯吃得少為什么血糖還是高低不穩(wěn)？

一般來(lái)說(shuō)，雖然糖尿病在平時(shí)要控制好自己的飲食，但并不是要不吃主食或者是攝入不足夠的飯，如果這樣就容易讓身體能量不足而引發(fā)低血糖，而在低血糖比較嚴(yán)重的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)反跳性高血糖，這樣也就導(dǎo)致血糖高低不穩(wěn)，不能夠得到穩(wěn)定。其實(shí)糖尿病人在控制血糖期間，如果要控制飲食，并不是一味的減少飲食的量，而是要合理的安排和搭配，糖尿病人可以學(xué)會(huì)以下這幾個(gè)吃飯技巧來(lái)管理好自己的血糖。

一、粗細(xì)搭配均勻

一般來(lái)說(shuō)糖尿病人在烹飪食物的時(shí)候要注意粗細(xì)搭配，將粗糧和細(xì)糧搭配可以讓食物中的維生素以及膳食纖維不會(huì)被丟失，也就能夠幫助身體補(bǔ)充足夠的維生素和能量以及各種膳食纖維。

二、要控制碳水化合物的攝入

雖然說(shuō)糖尿病人不能一味的控制主食的攝入，但是主食中含有大量的碳水化合物，糖尿病人在平時(shí)吃飯的時(shí)候要計(jì)算好自己每天該攝入多少碳水化合物，并且在每餐控制好所攝入的熱量，只要所攝入熱量能夠滿(mǎn)足身體的需求就可以。

三、葷素搭配

有一些糖尿病人在平時(shí)的飯桌上只看到肉類(lèi)，卻沒(méi)有看到蔬菜，卻不知道蔬菜和水果是糖尿病人的最佳食物之一，多吃蔬菜和水果可以促進(jìn)腸胃吸收，還能夠防止餐后血糖上升過(guò)快。另外在進(jìn)食的時(shí)候要講究先后順序，糖尿病人最好先喝湯，再吃水果和蔬菜，最后再吃主食，這樣能夠防止自己一次性攝入過(guò)多而要血糖出現(xiàn)波動(dòng)。

溫馨提示，糖尿病人不要以為自己吃飯吃的得少就能夠讓血糖下降，有時(shí)候吃飯吃的少反而會(huì)導(dǎo)致低血糖的產(chǎn)生，而低血糖容易導(dǎo)致各種急性并發(fā)癥的出現(xiàn)，一旦發(fā)生急性并發(fā)癥，就容易讓自己?jiǎn)适悦?。因此糖尿病人要注意，平時(shí)要是去滿(mǎn)足身體的能量，不能夠?yàn)榱俗屟窍陆刀刂谱约?，讓自己攝入的能量不夠。