糖尿病人可以吃油條早餐嗎?只要掌握正確方法也能吃!
對(duì)于很多糖尿病人來說,飲食上的控制是非常重要的,而有一些糖尿病人為了讓自己的血糖穩(wěn)定,就經(jīng)常不吃早餐。卻不知道經(jīng)常不吃早餐不僅不能夠讓血糖穩(wěn)定,還很容易讓血糖發(fā)生波動(dòng),其實(shí)糖尿病人要定時(shí)吃早餐,只是在吃早餐的時(shí)候不妨將食物這樣吃,可以延緩血糖上升的速度。
糖尿病人可以吃油條早餐嗎?只要掌握正確方法也能吃!
一、米飯
米飯是我們最常見的早餐食物之一,由于米飯的升糖指數(shù)比較高,所以很多糖尿病人在選擇早餐食物的時(shí)候會(huì)盡量將它排除,但其實(shí)糖尿病人可以將米飯當(dāng)作早餐來食用,只是在食用的時(shí)候不要吃精白米,可以選擇一些糙米或者稻米來烹飪成米飯,再搭配一些綠葉蔬菜可以將早餐做的有營(yíng)養(yǎng)并且味道好,另外在早上吃米飯的時(shí)候盡量不要喝湯,防止米飯?jiān)谶M(jìn)入腸胃后的消化變慢。
二、麥片
麥片也是我們餐桌上常見的一種營(yíng)養(yǎng)早餐,它其中所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高,所以非常適合糖尿病人食用,但是糖尿病人在食用后要防止餐后血糖上升,因此為了降低餐后血糖上升的速度,在食用麥片的時(shí)候不要和面包或者饅頭等碳水化合物比較高的食物一起搭配食用,可以選擇和一些水果蔬菜一起搭配,不僅能夠飽腹,還能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
三、油條
油條也是我們經(jīng)常見到的早餐食物之一,由于油條是經(jīng)過煎炸過的食物,因此不太建議糖尿病人食用,它里面含有過多的油脂,如果糖尿病人經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致攝入的熱量過多而引起血糖上升,如果糖尿病人真的想吃油條就要注意油條的搭配,盡量不要和粥搭配在一起,可以選擇一些低脂牛奶或者豆?jié){,就能夠控制攝入的熱量。
四、面條
面條也是很多糖尿病人經(jīng)常選擇的早餐主食之一,面條它其中所含的脂肪和蛋白質(zhì)都比較低,但是生糖指數(shù)卻特別的高,如果在食用面條后沒有注意會(huì)讓血糖上升的速度加快,因此患者在將面條當(dāng)做早餐的時(shí)候,不妨加入一個(gè)雞蛋以及適量的蔬菜,可以幫助延緩餐后血糖上升的速度。
溫馨提示,對(duì)于糖尿病人來說,一天中的三餐是要固定攝入的,不要以為自己想要血糖下降就可以不吃主食。不吃主食容易讓身體的能量不足而出現(xiàn)低血糖,而低血糖發(fā)生嚴(yán)重的時(shí)候反而會(huì)出現(xiàn)反跳性高血糖,這對(duì)血糖來說是非常不利的。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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