糖尿病患者可以吃菠蘿嗎? 應(yīng)該如何選擇菠蘿?
對于糖尿病患者來說,水果的食用是需要特別注意的,尤其是血糖控制不佳的患者。如果在血糖控制不佳的情況下服用水果,就容易造成血糖的上升。而水果中的菠蘿是很多人所喜歡的,但是由于它吃起來酸甜,所以很多患者也認(rèn)為它是一種糖分高的水果,是不可以食用的。其實(shí),糖尿病患者吃菠蘿是可以幫助降血糖的。
糖尿病患者可以吃菠蘿嗎?
由于菠蘿本身就是一種含糖量比較低的水果,所以糖尿病患者是可以食用的。而且有研究發(fā)現(xiàn),菠蘿對于糖尿病患者來說是很有利的,由于菠蘿中含有大量的維生素和礦物質(zhì),能夠有效的的提高身體免疫力。另外由于菠蘿中有大量的釬維素,能夠促進(jìn)患者腸胃對食物的消化吸收,增強(qiáng)腸胃的蠕動,從而有效預(yù)防患者出現(xiàn)便秘。而菠蘿還可以很好的稀釋患者的血糖以及血脂。而且由于菠蘿的糖分不高,所以糖尿病患者不用擔(dān)心因?yàn)槌圆ぬ}而讓血糖上升。
不過要注意的是,菠蘿對于糖尿病患者來說益處雖然多,但是在食用的時候要特別注意,不能空腹食用,空腹食用容易造成餐后血糖的上升,對血糖控制是很不利的。另外,在食用的時候最好將切好的菠蘿用食鹽浸泡后再食用,可以讓菠蘿的味道更加鮮美。而且由于菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,在食用的時候會刺痛患者的嘴巴,如果浸泡下鹽水可以抑制這種物質(zhì),讓患者在食用的時候不會有麻痹刺痛感。
糖尿病患者如何選擇菠蘿?
在挑選菠蘿的時候,可以用手去按壓菠蘿,如果菠蘿堅硬沒有彈性說明是生菠蘿,而挺實(shí)并且微軟說明是成熟的。如果菠蘿表面走汁液溢出說明已經(jīng)變質(zhì),是不可以再食用的。而成熟度好的菠蘿在接近的時候就能夠聞到香味。但是如果香味過濃,就說明果實(shí)已經(jīng)過于熟,容易出現(xiàn)腐爛。
溫馨提示,糖尿病患者是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ}的,適當(dāng)?shù)氖秤眠€可以有效幫助穩(wěn)定血糖,以及可以防止便秘發(fā)生。除了菠蘿,還有其他一些水果也是糖尿病患者可以食用的,但是要注意的是,如果患者血糖控制不佳,就最好不要食用水果,避免在食用水果血糖不穩(wěn)而引起并發(fā)癥。還有,在控制血糖的同時還可以多運(yùn)動,幫助消耗身體內(nèi)的熱量,進(jìn)而幫助穩(wěn)定血糖。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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