糖尿病這個(gè)病，有很大一部分是由于飲食問(wèn)題導(dǎo)致的。因此，患者在日常生活中，飲食方面需要特別地注意，特別是要控制糖分和脂肪等物質(zhì)的攝入，而飲食也大多清淡為主。蔬菜對(duì)人體的健康非常有好處，因此糖尿病患者也是需要適當(dāng)進(jìn)食蔬菜的。有的蔬菜不僅可以提供豐富的維生素補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，還有其他的物質(zhì)，對(duì)于糖尿病患者很有益處。

糖尿病患者常吃西蘭花可以減少并發(fā)癥？

西蘭花這種蔬菜的抗癌功能是受到大家公認(rèn)的，因此很多人平時(shí)都會(huì)有意識(shí)地多吃西蘭花。而對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，多吃西蘭花不僅可以抗癌，還有降低血糖和預(yù)防炎癥等作用。因?yàn)槲魈m花含有的蘿卜硫素可以幫助緩解糖尿病患者體內(nèi)的炎癥情況，而糖尿病患者很容易因?yàn)檠装Y引發(fā)各類并發(fā)癥，因此可以多吃西蘭花幫助解決此問(wèn)題，可以降低各種并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。

哪些蔬菜糖尿病患者應(yīng)該多吃？

1、洋蔥

洋蔥這種蔬菜對(duì)糖尿病患者的好處比較多，首先洋蔥中含有一種叫做前列腺素的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助擴(kuò)張血管，避免血管堵塞，同時(shí)減輕血管的阻力和壓力，還可以幫助促進(jìn)血液中鈉元素的排出，從而降低血壓。此外，洋蔥里還有黃尿丁酸，此物質(zhì)可以刺激細(xì)胞，使其更好地利用糖分進(jìn)行代謝，也能在一定程度上降低血糖。

2、白蘿卜

白蘿卜所含的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富，但糖類含量卻很少，因此對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，是比較理想的食物，適當(dāng)多吃對(duì)身體也無(wú)妨。此外，白蘿卜含有叫做芥子油的東西，可以幫助降低血糖，其還含有的淀粉酶，也可以幫助分泌淀粉脂肪等物質(zhì)，可預(yù)防糖尿病引起的多種并發(fā)癥。

3、空心菜

糖尿病患者主要致病原因就是體內(nèi)的胰島素分泌不足，使得糖分的代謝不充分，從而患上了糖尿病。而空心菜里面有一種和胰島素很相似的物質(zhì)，對(duì)于分解和代謝血糖能起到一定的作用，因此吃空心菜可以在一定程度上促進(jìn)患者血糖的消耗，從而緩解患者的病情，也能達(dá)到一定的降血糖作用。

糖尿病患者平時(shí)需要控制飲食，主要是要控制糖分的攝入量，而白蘿卜、空心菜和西蘭花等蔬菜的糖分含量是比較低的，而且還含有類胰島素和蘿卜硫素等等物質(zhì)，可以幫助患者降血糖，因此患者可以適量多吃一些。