糖尿病腎病補(bǔ)充膠原蛋白可以吃豬蹄嗎?糖尿病腎病飲食要注意什么?
豬蹄是一種富含膠原蛋白的食物,它常常被烹飪?yōu)橐坏赖烂牢兜牟穗裙┤似穱L。但是對于糖尿病腎病患者來說,豬蹄雖然美味,但卻不適合他們食用,一旦食用會出現(xiàn)嚴(yán)重的后果。
糖尿病腎病患者能吃豬蹄嗎?
豬蹄中的蛋白和脂肪,不僅會加重腎臟的負(fù)擔(dān),還會影響血脂。而糖尿病腎病患者在排尿時(shí)會丟失大量的蛋白,此時(shí)食用豬蹄,看似在補(bǔ)充蛋白,其實(shí)是在導(dǎo)致血脂的升高。不過雖說豬蹄不適合糖尿病腎病患者食用,但是如果是長期的血糖以及血脂穩(wěn)定的患者就可以適量的食用一些豬蹄,不過只能偶爾食用,并且每次不能超過100克。
糖尿病腎病怎么飲食調(diào)理?
一、牛奶。有腎病專家表示,牛奶中含有比較多的蛋白質(zhì)和水分,可以補(bǔ)充糖尿病腎病身體所需要的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),尤其是牛奶會轉(zhuǎn)化成血糖的指數(shù)很低,并且有穩(wěn)定血糖的作用。
二、谷類食物。糖腎病人主食可以吃全麥面包、菜包子、饅頭、花卷等谷類食物。麥片相對于其他谷類食品纖維多,比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病腎病患者,尤其是牛奶煮麥片,都是非常適合的。
三、蔬菜。糖尿病腎病患者可以多吃些蔬菜,蔬菜有利于血糖降低,可以提供維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維,可以讓患者大便通暢,同時(shí)還可以控制血糖。
四、蛋白質(zhì)。可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些蛋白質(zhì),患者要根據(jù)自己的情況,在晚餐,或者晚餐適當(dāng)添加一個(gè)雞蛋或者少量瘦肉來保持營養(yǎng)。
五、水果。一些富含維生素c的水果,可以促進(jìn)患者體內(nèi)的新陳代謝,可以血壓以及血糖,從而穩(wěn)定病情。
六、植物油。對于一些富含脂肪酸的豬油、牛油、黃油等最好少用,可以食用一些植物油,來代替脂肪油以及動物油。植物油里面所含的脂肪比較少,糖尿病腎病患者可以適當(dāng)食用。
溫馨提示,糖尿病腎病患者主要是糖尿病的長病程導(dǎo)致的,所以患有糖尿病的患者在平時(shí)除了控制血糖,還要加強(qiáng)對糖尿病腎病的預(yù)防,這樣才能有效降低它的出現(xiàn),防止它的危害。如果是已經(jīng)并發(fā)腎病的患者就要堅(jiān)持治療,并且嚴(yán)格控制飲食,還可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,來穩(wěn)定病情,不讓病情加重或者讓血糖升高。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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