首先要以維食物為主，其次煮一個雞蛋或荷包蛋，淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。這樣搭配早餐能夠使得血糖維持在相對穩(wěn)定的水平，可以預(yù)防常見于上午10點左右的低血糖反應(yīng)。

發(fā)生胰島素抵抗的可能性要降低35%一50%，有助于控制血糖和降低心臟病的發(fā)病率。

推薦食譜一：稞麥面包2片，鮮牛奶1袋。

推薦食譜二：鮮牛奶1袋，煮雞蛋1個，咸面包片2片。

推薦食譜三：鮮牛奶1袋，雜合面窩頭1個（50克），煮香腸1根。

推薦食譜四：豆?jié){1碗（300毫升），茶葉蛋1個，稞麥面包2片。

推薦食譜五：豆?jié){1碗（300毫升）或鮮牛奶1袋，饅頭50克，，蔬菜100克。

推薦食譜六：小米粥，煮雞蛋1個，拌菠菜100克。

推薦食譜七：大米粥，饅頭，煮雞蛋1個，拌芹菜100克。 推薦食譜八：玉米粥，煮雞蛋1個，拌蘿卜絲100克。