糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家屬比較關(guān)心的話題，一個(gè)基本的原則就是：可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃，他們都很容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖。那糖尿病人吃什么好呢？

糖友飲食常見的5大誤區(qū)

1、主食吃的越少越好。主食攝入過少，可致脂肪過度分解，出現(xiàn)酮癥，甚至發(fā)生酸中毒。因此，糖尿病患者主食一般每日不應(yīng)少于3兩。

2、粗糧含糖低，食量可不限。粗糧含糖量低并含植物纖維多，故提倡吃粗糧，但粗糧含糖量比細(xì)糧僅低約10%，因此，在提倡多食粗糧的同時(shí)，宜應(yīng)限量。

3、堅(jiān)果不含糖，多吃無妨。花生、瓜子、核桃等堅(jiān)果含糖量雖低，但含脂肪高，脂肪也可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖而使血糖升高。100克花生米所含熱量等于200克饅頭。

4、多吃蔬菜，不問品種。土豆、山芋、南瓜等含淀粉多，必須限量；菠菜、芹菜等綠色蔬菜含纖維多，可適量多用；黃瓜、西紅柿含水多，也可適當(dāng)多吃。

5、少吃主食，多喝粥。北方人有早晚喝粥的習(xí)慣，但如把粥煮得過爛，進(jìn)了腸道會(huì)很快吸收，造成餐后血糖升得過高。如果愛喝粥，不要煮的時(shí)間過長，可加些青菜一起吃。

糖友這么吃才健康

1、吃干不吃稀

我們主張?zhí)悄虿∪吮M量吃‘干’的。比如：饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。有病人的錯(cuò)誤做法是：不吃白米粥，而吃雜糧粥。我們強(qiáng)調(diào)的是‘粥’，而不是粗糧細(xì)糧。道理就是越稀的飲食，經(jīng)過烹飪的時(shí)間越長，食物越軟越爛，意味著越好消化，則升糖越快。

2、吃硬不吃軟

同樣是干的，我們更推薦‘硬一點(diǎn)’而不是‘軟一點(diǎn)’。道理與上面相同。

3、吃綠不吃紅

食物太多，很多病人不能確定哪個(gè)我是該吃的，哪個(gè)是不該吃的。一般綠色的，多是含有葉綠素的植物，如：青菜。而紅色的含糖相對較高，不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿，西紅柿可以明顯升糖。所以，在不能確定的情況下，‘綠色’的一般比較保險(xiǎn)。

4、定時(shí)定量和化整為零

定時(shí)定量是指正餐。正常人推薦一日三餐，規(guī)律進(jìn)食，每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配，不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。

看完上面的介紹之后您應(yīng)該糖尿病患者怎么飲食才健康了吧。雖然要忌口，但是只有這樣才能防止疾病發(fā)作，而且最好少時(shí)多餐，吃水果的時(shí)候也不能過量，因?yàn)楹芏嗨欠侄际呛芨叩模环猎诔蕴O果的時(shí)候?qū)⑵浞珠_，多做幾次吃完。