糖尿病飲食療法有哪些？對(duì)于糖尿病患者來說，合理的飲食不僅可以讓你放心的品嘗美味，更可以幫助控制糖尿病發(fā)展。

中醫(yī)三階段飲食調(diào)理糖尿病

早期宜滋宜清

糖尿病起始階段，應(yīng)以清熱為主，兼以養(yǎng)陰，在飲食上選用苦瓜、黃瓜、西瓜皮、綠豆芽、茭白等清熱養(yǎng)陰之品，可常年食用。另外，可用桑葉等具有清熱作用的重要單品或混合泡茶長(zhǎng)期飲用。

中期宜養(yǎng)宜滋

糖尿病中期，在飲食治療上應(yīng)補(bǔ)氣養(yǎng)陰，可選用鮮藕、荸薺、冬瓜、萵筍等養(yǎng)陰之品。氣虛者可在飲食中加用黃芪、黨參、茯苓餅干、山藥餅干也可適當(dāng)選用。其次，可用生地、麥冬、天冬、枸杞子等泡水長(zhǎng)期飲用。

后期宜溫宜補(bǔ)

糖尿病后期為陰陽(yáng)兩虛，可選用羊肉、牛肉加當(dāng)歸、黃芪燉食，常飲牛乳或羊乳等性能溫?zé)嶂?，以溫補(bǔ)氣血，通達(dá)經(jīng)脈。

糖尿病患者日常飲食注意要點(diǎn)

沒有嚴(yán)格的飲食治療做前提，血糖很難控制在正常范圍。嚴(yán)格的飲食控制包括以下幾點(diǎn)：

1、控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則

攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重。

2、供給適量的碳水化合物

目前主張不要過嚴(yán)地控制碳水化合物，糖類應(yīng)占總熱能的60%左右，每日進(jìn)食量可在250克～300克，肥胖應(yīng)在150克～200克。

3、供給充足的食物纖維

流行病學(xué)的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

4、供給充足的蛋白質(zhì)

糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應(yīng)充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而增加腎臟的負(fù)擔(dān)。當(dāng)腎功正常時(shí)，糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應(yīng)與正常人近似。

5、控制脂肪攝入量

有的糖尿病患者誤認(rèn)為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實(shí)不然，現(xiàn)在提倡不要過多的控制碳水化合物，而要嚴(yán)格的控制脂肪是十分必要的。

6、供給充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽

凡是病情控制不好的患者，易并發(fā)感染或酮癥酸中毒，要注意補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應(yīng)給維生素B制劑，改善神經(jīng)癥狀。

7、糖尿病患者不宜飲酒

酒精能夠產(chǎn)生熱能，但是酒精代謝并不需要胰島素，因此少量飲酒是允許的。

8、合理安排進(jìn)食

糖尿病患者應(yīng)合理安排每日三餐，每餐都應(yīng)含有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，以有利于減緩葡萄糖的吸收。

9、應(yīng)控制油炸食品，粉條薯類食品及水果

但不是不吃薯類和水果，應(yīng)學(xué)會(huì)自行掌握各種食品交換的方法，這樣才能夠達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)。

除了上面的飲食要點(diǎn)，給大家推薦一下日常的有利于控制糖尿病的幾個(gè)飲食療法，對(duì)糖尿病患者有一定的幫助作用。

最有利于糖尿病的10種食療方法

（1）生津茶：青果5個(gè)，金石斛、甘菊、竹茹各6克，麥冬、桑葉各6克，鮮藕10片，黃梨2個(gè)（去皮），荸薺（去皮）5個(gè)，鮮蘆根（切碎）2支，上藥共為粗末，每日1劑，水煎代茶飲。

（2）豬胰湯：豬胰1個(gè)，黃芪60克，山藥60克，水煎湯，食豬胰，飲湯。適用于各型糖尿病。

（3）糯米桑皮湯：爆糯米花30克，桑白皮30克，水煎服。適用于糖尿病口渴多飲者。

（4）菠菜銀耳湯：鮮菠菜根150～200克，銀耳20克，共煎湯，飲湯食銀耳。適用于糖尿病大便秘結(jié)者。

（5）雙耳湯：白木耳、黑木耳各10克，清洗干凈加入清水蒸籠蒸至木耳熟爛，食木耳飲湯。適用于糖尿病人眼底出血癥。

（6）菊槐綠茶飲：菊花、槐花、綠茶各3克，沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓患者。

（7）苦瓜茶飲：鮮苦瓜1個(gè)，綠茶適量，溫水沖泡。適用于輕型糖尿病患者。

（8）烏梅茶：烏梅15克，沸水沖泡代茶飲。

（9）黃精枸杞茶：黃精15克，枸杞10克，綠茶3克，溫開水沖泡代茶飲。

（10）麥冬茶：麥冬、黨參、北沙參、玉竹、花粉各9克，烏梅、知母、甘草各6克，共為細(xì)末，每服1劑，白開水沖代茶飲。

控制糖尿病飲食在生活中需要多加注意，切不可放縱自己，圖一時(shí)嘴巴之快。