又到難得的端午幾天連休假期，有人趁機來個旅游，也有人宅在家里休養(yǎng)生息，但我們要提醒糖友們，糖友在端午之際飲食要均衡、營養(yǎng)要合理、維持理想體重；減少含糖量高的食物；適量選用糧谷類和含淀粉高的薯類等等。

1、控制總熱量的攝入

老年人機體多處于負平衡狀態(tài)，營養(yǎng)吸收比較差，所以，在平時必須控制營養(yǎng)，但是必須是營養(yǎng)充足，以避免營養(yǎng)不良。老年糖尿病患者每天總熱卡按每公斤體重30卡計算，但對于肥胖者要低一些（約25卡左右），以利于減少體重。達到理想體重后，糖耐量也會有顯著改善。

2、高纖維，清淡飲食。一定要多選如儲糧，蔬菜等食物，這樣有利于血糖和血脂的下降以及大便的通暢，少吃鹽。

3、低脂肪，少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、高碳水化合物的飲食。其中高碳水化合物指的是適量放寬對主食的限制，對單糖，雙糖，糕點和甜食予以限制，如果必要時以無糖食品來代替。糖尿病腎病患者飲食治療重點是限制蛋白質(zhì)的攝入量。

4、使用食品交換法，科學(xué)的制定糖尿病患者食譜平衡膳食以達到所需的營養(yǎng)，要合理安排各種營養(yǎng)物質(zhì)在糖尿病食譜中的比例，糖尿病人可以適量吃些水果。

5、糖尿病患者應(yīng)該每天堅持少量多餐，并且有必要定時定量加餐，一天最少不低于三餐。

6、不能隨意吃花生和瓜子

花生、瓜子雖含糖分不多，對血糖影響不大，然而它富含的不飽和脂肪酸，卻是高熱量的物質(zhì)。例如花生、瓜子和核桃所含熱量比同等重量的豬肉還要高幾倍，大量食用肯定不利于保持體重和控制血脂，也會間接地影響血糖和血壓的控制。所以，每天食用花生或瓜子不宜超過一兩把。有的人喜歡邊看電視邊吃花生、瓜子，這種習(xí)慣很不好，應(yīng)該改掉。

7、水果的選用

血糖控制較好時，可恰當(dāng)選用能量較低、甜度不高的水果如蘋果、梨等。食用水果時間宜布置在兩餐之間，不要在餐后馬上食用水果。