社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們生活水平逐步提高，然而與我們息息相關(guān)的水資源卻遭到迫害，所以人們?cè)陲嬎矫婕颖蛾P(guān)注。在沒(méi)有對(duì)水專業(yè)認(rèn)識(shí)的前提下，人們很難辨別水質(zhì)的好壞。下邊對(duì)健康水巧妙的鑒定，可以幫助更多人來(lái)共同引用健康水。

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　　第一、健康飲用水界定

　　通過(guò)對(duì)世界各地長(zhǎng)壽地區(qū)飲用水源的取樣分析，飲用水專業(yè)界認(rèn)為，高品質(zhì)且對(duì)人體健康有益的飲用水應(yīng)具備以下條件：①.不含對(duì)人體有毒有害的污染物質(zhì);②.物質(zhì)含量比例適當(dāng)，且呈離子狀態(tài);(水并非越純?cè)胶?;③.pH值屬弱堿性;人體血液的pH值約為7.35，只有在弱堿性條件下，人體細(xì)胞才能保持活力，新陳代謝才能旺盛;④.溶解氧含量高;⑤.水分子團(tuán)締合度小，溶解力、滲透力強(qiáng);當(dāng)水分子團(tuán)的締合度小于6時(shí)，這種水溶解力和滲透力大大增加，有利于人體的新陳代謝。

　　其他口感指標(biāo)：①.溫度10～20度，最佳溫度在14℃ ②.游離H2CO3濃度：20-30mg/L ③.Ca+K+SiO2/Mg+SO4>2。這個(gè)指標(biāo)說(shuō)明：鈣含量適中水略帶甜味;鐵化合物含量過(guò)高則有收斂味;鈉含量過(guò)高有苦味。日本研究顯示，好喝水的離子是鈣、鉀、硅酸根等，而鎂、硫酸根等為不好喝的主要原因。

　　第二、獲取優(yōu)質(zhì)飲水的主要途徑

　　在最初的時(shí)候，人們主要飲水途徑為河水，但隨著工業(yè)的誕生與發(fā)展，河水逐漸富營(yíng)養(yǎng)化，藻類及寄生生物大量繁殖，人們不得不通過(guò)沉淀和消毒來(lái)制取自來(lái)水，一時(shí)間自來(lái)水成了人們的主要飲水途徑;如今隨著化工業(yè)的突飛猛進(jìn)，人類人為合成的各種有機(jī)污染進(jìn)入到水系統(tǒng)，它們通過(guò)飲用或其他途徑被人體吸收，對(duì)人類健康帶來(lái)嚴(yán)重威脅，自來(lái)水工藝中的傳統(tǒng)處理方法對(duì)其無(wú)能為力。

　　傳統(tǒng)的鍋爐燒水，無(wú)法通過(guò)煮沸清除各種化學(xué)物質(zhì)，面臨各種化學(xué)有機(jī)和無(wú)機(jī)物質(zhì)污染的風(fēng)險(xiǎn);且鍋爐中的水經(jīng)多次煮沸后對(duì)健康有害，不宜飲用。

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　　目前人們獲得飲水的主要途徑有三種：

　　桶裝水：是目前遍布較廣，但是因?yàn)槿鄙賴?yán)格的管理，各廠家水質(zhì)優(yōu)劣差異大;桶本身存在二次污染;而且桶裝水也不宜擺放超過(guò)7天，超過(guò)一定時(shí)限同樣會(huì)滋生污染。另外，如飲水機(jī)、純水機(jī)的清洗工作不及時(shí)或不達(dá)標(biāo)，同樣會(huì)造成細(xì)菌大量繁殖，危害飲用者健康。所有這些不足使得桶裝水已在市場(chǎng)中顯現(xiàn)出逐步退出的趨勢(shì)。

　　家用凈水機(jī)：目前大型城市中應(yīng)用較多?？筛鶕?jù)需要定制，能相對(duì)滿足用戶用水需求，水質(zhì)也較穩(wěn)定。廣州致能水處理設(shè)備有限公司是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷售純水機(jī)，純凈水設(shè)備，直飲水設(shè)備，凈水設(shè)備，家用凈水機(jī)，純凈水機(jī)等水處理設(shè)備的知名廠家。

　　中央直飲水設(shè)備：又稱分質(zhì)供水，即根據(jù)用水水質(zhì)的不同要求，對(duì)住宅小區(qū)、辦公樓宇、學(xué)校、工廠等飲水進(jìn)行集中深度處理后，通過(guò)單獨(dú)的管道供應(yīng)到每個(gè)飲水終端。終端用戶只需打開(kāi)龍頭即可飲用，方便衛(wèi)生。也可以接入加熱終端，制備熱水。