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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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壞地瓜即使去掉壞的部分，食用仍可能中毒。這是因為地瓜變質(zhì)后會產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，如霉菌毒素等，會擴散到整個地瓜。此外，食用者的身體狀況、食用量、地瓜變質(zhì)程度、儲存方式以及烹飪方式等也會影響中毒的可能性。 1.有害物質(zhì)擴散：地瓜變質(zhì)時，霉菌毒素等有害物質(zhì)會向周邊組織擴散，難以通過去除壞的部分完全清除。 2.個人身體狀況：身體較弱、免疫力低下的人更容易受到有害物質(zhì)的影響而中毒。 3.食用量：食用較多殘留有害物質(zhì)的地瓜，中毒風(fēng)險增加。 4.變質(zhì)程度：變質(zhì)嚴重的地瓜，即使去掉壞的部分，剩余部分含有的毒素也可能較多。 5.儲存方式：不當(dāng)?shù)膬Υ姝h(huán)境會加速地瓜變質(zhì)，增加中毒風(fēng)險。 6.烹飪方式：簡單的烹飪可能無法完全破壞有害物質(zhì)。 總之，為了健康，不建議食用有變質(zhì)跡象的地瓜。一旦食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-10-08 19:19
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好，會中毒，雖然壞的弄丟了,但是他的病菌并沒有丟失多少,其實整個地瓜都是壞的了,只是他是從最嚴重的地方開始發(fā)腐,所以建議你,如不慎誤食，應(yīng)到醫(yī)院及時就醫(yī)。
2024-10-08 20:49
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進入人體，達到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
