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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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宋長輝 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
全科
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蜂蜜并非永遠不會變質(zhì)，其是否變質(zhì)受多種因素影響，包括蜂蜜的純度、儲存條件、環(huán)境溫度、容器密封性、含水量等。 1. 純度：高純度的成熟蜂蜜含水分少，抗菌成分多，不易變質(zhì)；而低純度蜂蜜易變質(zhì)。 2. 儲存條件：應(yīng)存放在干燥、陰涼、通風良好的地方，避免陽光直射和高溫高濕環(huán)境。 3. 環(huán)境溫度：高溫會加速蜂蜜的化學反應(yīng)，增加變質(zhì)風險。 4. 容器密封性：密封不好，易使空氣和水分進入，導致蜂蜜變質(zhì)。 5. 含水量：含水量高的蜂蜜易滋生細菌和微生物，從而變質(zhì)。 總之，雖然蜂蜜在一定條件下能保存較長時間，但不能簡單地認為它永遠不會變質(zhì)。要想延長蜂蜜的保質(zhì)期，需保證其純度，注意儲存條件等。
2024-10-07 15:19
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