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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院
三級甲等
全科
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白果是一味藥食兼?zhèn)涞牧妓?。又稱銀杏、公孫樹等，果肉鮮嫩可口，有祛痰、止咳、潤肺、定喘之功效。但白果有毒，其核仁中含有銀杏酸及銀杏二酚等物質(zhì)有一定的毒性，當(dāng)生吃、食用加熱不透或一次大量吃炒熟白果時，就可發(fā)生中毒。 白果中毒的潛伏期為1—12小時，早期出現(xiàn)消化系統(tǒng)癥狀，繼之出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、食欲不振、發(fā)熱頭痛、恐懼感、煩躁不安、肢體強(qiáng)直、嚴(yán)重者昏迷、意識喪失、瞳孔散大、呼吸困難，1—2天可死亡。
2014-01-15 20:11
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網(wǎng)友 匿名追問：2018-02-13 20:22
生吃一兩顆銀杏會不會中毒
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趙躍成醫(yī)生對該追問進(jìn)行回答：2018-09-18 19:24
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趙躍成 醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院
三級甲等
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你好，容易引起腸胃刺激的影響，也不會發(fā)生中毒的問題，建議飲食上需要格外合理，需要養(yǎng)成良好的習(xí)慣
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網(wǎng)友 匿名追問：2018-10-18 22:00
誤食了一個銀杏果會不會中毒
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郭小為醫(yī)生對該追問進(jìn)行回答：2018-10-24 16:28
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郭小為 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院
三級甲等
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您描述情況一般不會發(fā)生中毒現(xiàn)象，白果屬于中藥，6克以內(nèi)不會引起人體毒性反應(yīng)
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追問是開放提問，不一定是原來醫(yī)師回答
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是白果中毒? 1次大量進(jìn)食白果(尤以大量生食)可引起中毒反應(yīng)，主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)受損、胃腸道癥狀，偶有末梢神經(jīng)功能障礙?？沙霈F(xiàn)煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強(qiáng)直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等癥狀。 查看全文»
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