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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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崔傳波 副主任醫(yī)師
臨沂靜脈曲張醫(yī)院
其他
眼科
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吃雞爪存在感染禽流感的風(fēng)險(xiǎn)，但這種風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低，取決于多個(gè)因素，如雞爪來(lái)源、加工方式、烹飪程度、禽流感流行情況以及個(gè)人免疫力等。 1. 雞爪來(lái)源：若雞爪來(lái)自禽流感疫區(qū)或未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的禽類，感染風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。 2. 加工方式：加工過(guò)程不衛(wèi)生，未做好防護(hù)，病毒可能殘留。 3. 烹飪程度：未充分煮熟煮透，禽流感病毒可能存活。 4. 禽流感流行情況：在禽流感高發(fā)時(shí)期，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)更高。 5. 個(gè)人免疫力：免疫力較弱的人群更易感染。 總之，為降低感染風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)選擇正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)過(guò)檢疫的雞爪，并確保充分烹飪。同時(shí)，增強(qiáng)自身免疫力也很重要。若接觸生雞爪后出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-05 23:00
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什么是禽流感? H7N9型禽流感是一種新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。H7N9型禽流感是全球首次發(fā)現(xiàn)的新亞型流感病毒，尚未納入我國(guó)法定報(bào)告?zhèn)魅静”O(jiān)測(cè)報(bào)告系統(tǒng)，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一種禽類疾病。近年已確定可直接感染人類引起發(fā)病，稱為禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»
