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2024-09-19 11:28 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 肝病

問(wèn)題：

肝功能不好的人能吃海鮮嗎

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

王笑書(shū) 醫(yī)師

邢臺(tái)市人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

婦科

肝功能不好的人能否吃海鮮，取決于肝功能損傷的程度、海鮮的種類、個(gè)人的過(guò)敏史、烹飪方式以及食用量等。 1.肝功能損傷程度：若肝功能輕度異常，適量食用新鮮、低脂肪的海鮮一般無(wú)妨。但嚴(yán)重肝功能不全時(shí)，應(yīng)謹(jǐn)慎。 2.海鮮種類：蝦、蟹等富含蛋白質(zhì)但膽固醇較低的海鮮，適量食用可能影響不大。而魷魚(yú)、貝類等膽固醇含量較高，應(yīng)少吃。 3.個(gè)人過(guò)敏史：對(duì)海鮮過(guò)敏者，無(wú)論肝功能如何，都不能吃。 4.烹飪方式：清蒸、水煮的海鮮相對(duì)健康，油炸、燒烤等方式可能加重肝臟負(fù)擔(dān)。 5.食用量：少量食用一般問(wèn)題不大，大量進(jìn)食可能增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。總之，肝功能不好的人食用海鮮要綜合多方面因素考慮，如有疑慮，建議咨詢醫(yī)生。
2024-09-19 21:23

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