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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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謝惠芬 主任醫(yī)師
河北省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
腎病內(nèi)科
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小孩子不建議吃沒熟的雞蛋,原因包括細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)、營養(yǎng)吸收不佳、消化負(fù)擔(dān)較重、可能引起過敏、影響腸道菌群平衡等。 1. 細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn):沒熟的雞蛋可能攜帶沙門氏菌等致病菌,孩子食用后易引發(fā)胃腸道感染,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。 2. 營養(yǎng)吸收不佳:未熟透的雞蛋中,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)未完全改變,不利于孩子消化吸收。 3. 消化負(fù)擔(dān)較重:孩子的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善,沒熟的雞蛋較難消化,增加腸胃負(fù)擔(dān)。 4. 可能引起過敏:其中的某些蛋白質(zhì)成分可能成為過敏原,誘發(fā)孩子過敏反應(yīng)。 5. 影響腸道菌群平衡:未熟雞蛋中的一些物質(zhì)可能干擾腸道正常菌群,影響腸道健康。 總之,為了孩子的健康,應(yīng)給孩子提供熟透的雞蛋,以保障營養(yǎng)的有效吸收和減少潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。
2024-12-03 05:51
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