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谷胱甘肽是一種含有巰基的三肽類化合物，在人體內(nèi)具有重要的生理功能，如抗氧化、解毒等。那么，谷胱甘肽被氧化后還能不能使用呢？ 谷胱甘肽有還原型和氧化型兩種形式。還原型谷胱甘肽分子中的巰基具有活性，能發(fā)揮抗氧化等作用。當(dāng)它被氧化后，兩個還原型谷胱甘肽分子會通過二硫鍵連接形成氧化型谷胱甘肽。 從理論上來說，氧化型谷胱甘肽本身仍然具有一定的生理活性，在體內(nèi)某些酶的作用下，它可以重新轉(zhuǎn)化為還原型谷胱甘肽，繼續(xù)發(fā)揮抗氧化等功效。然而，在實際應(yīng)用中，被氧化后的谷胱甘肽是否還能使用，需要考慮具體情況。 如果是谷胱甘肽藥品，被氧化后其質(zhì)量和療效可能會受到影響。藥品在生產(chǎn)和儲存過程中都有嚴格的質(zhì)量控制標(biāo)準，氧化可能導(dǎo)致其純度、穩(wěn)定性等發(fā)生改變，從而無法保證達到預(yù)期的治療效果，這種情況下通常不建議使用。 如果是在一些非藥品的應(yīng)用場景，例如護膚品中含有谷胱甘肽，被氧化后可能會影響其抗氧化等護膚功效，也不建議繼續(xù)使用。