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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陸海英 主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染疾病科
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感染新冠后通常是可以喝牛奶、吃雞蛋的。 從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,牛奶和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分。其中的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì),消化率高,能為患者補(bǔ)充因感染消耗的能量,有助于維持身體正常的生理功能和免疫功能。鈣是骨骼和牙齒的重要組成部分,同時(shí)對(duì)于維持神經(jīng)肌肉的興奮性也有重要作用。 雞蛋也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物,含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。此外,雞蛋還含有脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助患者增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)身體恢復(fù)。 從病情方面來(lái)說(shuō),感染新冠后,部分患者會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛等癥狀,身體較為虛弱,食欲也可能受到影響。牛奶口感柔和,易于消化吸收,雞蛋烹飪方式多樣,可以做成雞蛋羹等容易下咽的食物,能在患者患病期間補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 不過(guò),如果患者本身對(duì)牛奶或雞蛋過(guò)敏,那就不能食用。此外,若患者感染新冠后胃腸功能嚴(yán)重受損,有明顯的惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,可先少量進(jìn)食,觀察胃腸道反應(yīng),再根據(jù)情況調(diào)整攝入。
2025-10-08 14:34
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