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蕁麻疹俗稱“風(fēng)疹塊”，是由于皮膚、黏膜小血管擴(kuò)張及滲透性增加而出現(xiàn)的一種局限性水腫反應(yīng)。在飲食方面有諸多需要忌口的食物。 首先是海鮮類，像蝦、蟹、貝類等。這些食物富含異種蛋白，很容易誘發(fā)機(jī)體的過(guò)敏反應(yīng)，從而加重蕁麻疹癥狀。許多患者在食用海鮮后，會(huì)出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)增多、瘙癢加劇的情況。 其次是辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒、芥末、生姜等。這類食物具有較強(qiáng)的刺激性，會(huì)使血管擴(kuò)張，增加血管的通透性，導(dǎo)致皮膚炎癥反應(yīng)加重，不利于病情的恢復(fù)。 再者是一些發(fā)物，如羊肉、牛肉等。這些食物屬于溫?zé)嵝允澄铮秤煤罂赡軙?huì)使體內(nèi)的濕熱加重，進(jìn)而影響蕁麻疹的治療。 另外，某些水果也可能是誘發(fā)因素，比如芒果、菠蘿等。芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，未成熟的芒果里還含有醛酸，這些物質(zhì)對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用；菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，也可能引發(fā)過(guò)敏。 還有酒類，包括白酒、啤酒、葡萄酒等。酒精會(huì)刺激皮膚血管，加速血液循環(huán)，使蕁麻疹的癥狀惡化。