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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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謝穎 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
過敏免疫風濕病科
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類風濕關節(jié)炎是一種慢性、全身性的自身免疫性疾病,合理的飲食對于患者的病情控制和身體恢復至關重要。以下為類風濕患者推薦一些適宜的食物。 首先是富含蛋白質的食物。類風濕患者由于關節(jié)炎癥,身體消耗較大,需要補充足夠的蛋白質。像牛奶、雞蛋、魚肉、豆類等都是優(yōu)質蛋白質的良好來源。牛奶富含鈣和優(yōu)質蛋白,易于被人體吸收;雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸,營養(yǎng)價值高;魚肉富含不飽和脂肪酸,對關節(jié)炎癥有一定的緩解作用;豆類含有豐富的植物蛋白,適合不同飲食習慣的患者。 其次是富含維生素的食物。新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素,如維生素C、維生素E等,具有抗氧化作用,能減輕關節(jié)的炎癥反應。例如柑橘、草莓、獼猴桃等水果富含維生素C;菠菜、西蘭花、胡蘿卜等蔬菜含有多種維生素和礦物質。 再者是富含不飽和脂肪酸的食物。如深海魚、橄欖油等,其中的Omega - 3脂肪酸具有抗炎特性,有助于緩解類風濕患者的關節(jié)疼痛和僵硬癥狀。 另外,一些具有健脾利濕作用的食物也適合類風濕患者,比如薏仁、山藥等,可以煮粥食用,有助于去除體內濕氣,減輕關節(jié)腫脹。 需要注意的是,類風濕患者應避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物,以免加重病情。
2025-10-04 10:56
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