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9個月大的寶寶，消化系統(tǒng)進一步發(fā)育，對食物的接受度和消化能力有所提升，此時可以豐富輔食種類。 谷物類輔食是不錯的選擇，像強化鐵的嬰兒米粉，富含多種營養(yǎng)，能為寶寶補充能量。還可以將大米、小米等煮成軟爛的粥，也能提供碳水化合物。 蔬菜方面，菠菜、胡蘿卜、西蘭花等都適合。菠菜富含鐵元素，可先焯水去除草酸后，打成菜泥喂給寶寶；胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，可蒸熟后做成胡蘿卜泥；西蘭花營養(yǎng)豐富，同樣蒸熟打成泥狀。 水果中，蘋果、香蕉是常見且適宜的。蘋果可刮成蘋果泥，富含維生素和纖維素；香蕉質地軟糯，直接壓成泥就能給寶寶吃。 蛋白質類食物也不可或缺。雞蛋黃可以做成蛋黃泥，補充優(yōu)質蛋白質和鐵；豆腐富含植物蛋白，可做成豆腐羹。還可以給寶寶添加一些肉泥，如雞肉泥、魚肉泥。雞肉肉質鮮嫩，容易消化；魚肉富含DHA等營養(yǎng)物質，能促進寶寶大腦發(fā)育，但要注意剔除魚刺。 此外，還可以給寶寶嘗試一些手指食物，如蒸熟的胡蘿卜條、紅薯條等，鍛煉寶寶的抓握和咀嚼能力。不過，添加新輔食時要遵循由少到多、由細到粗、由一種到多種的原則，密切觀察寶寶有無過敏等不適反應。