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囤積食鹽有必要嗎?

囤積食鹽有必要嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    張艷凱 副主任醫(yī)師

    開封市中心醫(yī)院

    三級甲等

    全科

    在生活中,偶爾會出現(xiàn)一些引發(fā)民眾考慮囤積食鹽的情況,比如核污染事件等,但實(shí)際上,囤積食鹽通常是沒有必要的。 從食鹽的供應(yīng)角度來看,我國食鹽的來源渠道廣泛,主要分為井礦鹽、湖鹽、海鹽等。其中,井礦鹽和湖鹽占比很大,且產(chǎn)量穩(wěn)定。即便海鹽生產(chǎn)受到一定影響,其他類型的鹽也能充分保障市場的供應(yīng)。相關(guān)部門也會對食鹽市場進(jìn)行調(diào)控,確保食鹽的正常供應(yīng)和價格穩(wěn)定,不會出現(xiàn)斷供的情況。 從健康角度而言,人體對食鹽的需求量是有限的。過量攝入食鹽會增加高血壓、心臟病等心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險?!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh成年人每天食鹽攝入量不超過5克。囤積大量食鹽,短時間內(nèi)根本無法消耗完,還可能因保存不當(dāng)導(dǎo)致食鹽受潮、變質(zhì)。 而且,在一些謠言引發(fā)的囤鹽風(fēng)潮中,很多人認(rèn)為食鹽能防輻射,這其實(shí)是沒有科學(xué)依據(jù)的。如果真的遇到需要防輻射的特殊情況,也應(yīng)該在專業(yè)人員的指導(dǎo)下,采取正規(guī)的防護(hù)措施。 所以,無論是從供應(yīng)穩(wěn)定性還是健康需求等方面綜合考慮,囤積食鹽都沒有必要,我們應(yīng)該理性看待,避免盲目跟風(fēng)。

    2025-09-20 10:38
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