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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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侯大為 主任醫(yī)師
北京兒童醫(yī)院
三級甲等
新生兒外科
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三鹿奶粉事件是我國乳制品行業(yè)的重大安全事件。不過，在2003 - 2005年期間，并沒有大規(guī)模公開報道三鹿奶粉存在嚴重質(zhì)量問題。 三鹿奶粉的問題集中爆發(fā)是在2008年。當時，大量食用三鹿集團生產(chǎn)的奶粉的嬰兒被發(fā)現(xiàn)患有腎結(jié)石，隨后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，三鹿奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一種化工原料，被不法分子添加到奶粉中以提高檢測時的蛋白質(zhì)含量指標。此次事件波及范圍極廣，眾多嬰兒的健康受到嚴重威脅，引起了社會的廣泛關(guān)注和強烈反響。 在2003 - 2005年，雖然沒有像2008年那樣的大規(guī)模問題曝光，但這并不意味著在此期間三鹿奶粉完全沒有任何小的質(zhì)量瑕疵或隱患。食品生產(chǎn)過程是復(fù)雜的，可能存在一些管理上的漏洞或者局部的質(zhì)量控制問題。不過，從公開的信息來看，沒有形成系統(tǒng)性、大規(guī)模的質(zhì)量危機。
2025-09-17 07:33
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