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血透病人搞定飲食難題可從控制水分攝入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白、控制磷攝入、補充維生素、控制鹽攝入等方面入手。 1. 控制水分攝入：血透病人腎臟排水功能下降，需嚴格控制水分，避免水腫、高血壓等，兩次透析間體重增加不宜超干體重的 3%-5%。 2. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白：攝入足夠優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，可維持身體正常代謝，提高免疫力。 3. 控制磷攝入：腎臟排磷能力降低，高磷血癥會導致皮膚瘙癢、骨質(zhì)疏松等，要避免食用含磷高的食物，如動物內(nèi)臟、堅果等。 4. 補充維生素：透析會丟失水溶性維生素，應多吃新鮮蔬果，必要時遵醫(yī)囑補充維生素制劑。 5. 控制鹽攝入：減少鹽攝入可減輕水腫和高血壓，每日鹽攝入量應控制在 3-5 克。 血透病人通過控制水分、保證優(yōu)質(zhì)蛋白、控制磷攝入、補充維生素、控制鹽攝入等飲食要點，能更好地管理飲食，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整需結(jié)合個人情況，如有疑問可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。