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血透病人健康飲食需關(guān)注控制水分?jǐn)z入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、限制磷攝入、控制鉀攝入、注意鈉攝入等因素。 1. 控制水分?jǐn)z入：血透病人腎臟排水功能減弱，要控制飲水量，避免水腫和心臟負(fù)擔(dān)加重。兩次透析間體重增長不宜超過干體重的 3%-5%。 2. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入：選擇瘦肉、魚類、蛋類、奶制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，有助于維持身體正常代謝和營養(yǎng)狀態(tài)。 3. 限制磷攝入：血磷過高會影響鈣的吸收，增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)避免食用高磷食物，如動物內(nèi)臟、堅(jiān)果等，必要時(shí)可使用磷結(jié)合劑，如碳酸鈣、醋酸鈣、碳酸鑭等，需遵醫(yī)囑。 4. 控制鉀攝入：高鉀血癥可能導(dǎo)致心律失常等嚴(yán)重后果。要少吃香蕉、橙子、土豆等高鉀食物。 5. 注意鈉攝入：減少鹽的攝入，避免食用咸菜、腌制品等，以防高血壓和水腫。 血透病人的飲食管理對健康至關(guān)重要。通過合理控制水分、蛋白、磷、鉀、鈉的攝入，能提高生活質(zhì)量，減少并發(fā)癥的發(fā)生。同時(shí)，要定期復(fù)查，根據(jù)身體狀況調(diào)整飲食方案。