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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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枸杞能提高免疫力,與其富含多糖、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、類胡蘿卜素等有關(guān)。 1. 枸杞多糖:可增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性,促進(jìn)免疫因子生成,調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能,提高機(jī)體抵抗力。 2. 維生素:如維生素C、維生素E等,具有抗氧化作用,能清除體內(nèi)自由基,減少氧化損傷,維持免疫細(xì)胞正常功能。 3. 礦物質(zhì):包含鐵、鋅、硒等,參與人體多種生理過程,對(duì)免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育和功能維持有重要作用。 4. 氨基酸:是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,為身體提供營養(yǎng)支持,有助于免疫球蛋白等免疫物質(zhì)的合成。 5. 類胡蘿卜素:在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)維持上皮組織完整性、增強(qiáng)免疫細(xì)胞吞噬能力有幫助。 枸杞因富含多種營養(yǎng)成分,能從多方面調(diào)節(jié)機(jī)體,提高免疫力。日??蛇m當(dāng)食用枸杞來增強(qiáng)體質(zhì),但如有健康問題,仍建議及時(shí)就醫(yī)。
2025-04-21 01:36
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