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尿酸偏高吃哪些食物易引發(fā)痛風?

尿酸偏高吃哪些食物易引發(fā)痛風?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    楊兵全 副主任醫(yī)師

    東南大學附屬中大醫(yī)院

    三級甲等

    內分泌科

    尿酸偏高人群,食用高嘌呤肉類、海鮮、酒精飲品、高果糖食物、部分豆類易引發(fā)痛風,如豬肝、蝦、啤酒、可樂、黃豆等。 1.高嘌呤肉類:像豬肝、鴨肝等動物內臟,以及濃肉湯,嘌呤含量高,大量食用會使尿酸生成增加,易誘發(fā)痛風。 2.海鮮:蝦、蟹、貝類等海鮮富含嘌呤,尿酸偏高者過量攝入,會導致血尿酸水平急劇升高,增加痛風發(fā)作風險。 3.酒精飲品:啤酒、白酒等,酒精在體內代謝會影響尿酸排泄,還會促進尿酸生成,從而引發(fā)痛風。 4.高果糖食物:可樂、果汁等飲料,以及蛋糕等甜食,果糖在體內代謝會使血尿酸升高。 5.部分豆類:黃豆、黑豆等,雖然營養(yǎng)豐富,但嘌呤含量相對較高,尿酸高者大量食用不利于控制尿酸。 尿酸偏高人群需嚴格控制上述食物攝入,保持健康飲食習慣,以降低痛風發(fā)作幾率。若尿酸持續(xù)異常,應及時就醫(yī)。

    2025-03-17 04:06
就醫(yī)問藥

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什么是痛風?   痛風是一組異質性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風過去多發(fā)于中、老年男性,也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見。痛風關節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。 查看全文»

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