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                                        林鋒瑞 醫(yī)師
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菠蘿和蝦這兩種食物一般不建議在一起食用。菠蘿中含有較多的維生素c,而蝦屬于一種高蛋白食物,維生素c和蛋白質(zhì)結(jié)合以后容易造成蛋白質(zhì)沉積,反而不利于營養(yǎng)成分的吸收。所以上述兩種食物食用期間間隔幾個小時比較好。除了蝦這種食物以外,其他的高蛋白食物也不建議和菠蘿同時食用。
2020-09-27 12:22 
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