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糖尿病患者可以吃南瓜嗎？南瓜是升糖還是降糖？

2019-10-09 10:05 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

糖尿病患者可以吃南瓜嗎？南瓜是升糖還是降糖？

回答1
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譚榮韶主任醫(yī)師

廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院

三級(jí)甲等

營養(yǎng)科

南瓜對(duì)于糖尿病患者是可以吃的，但并不是多多益善，有的患者認(rèn)為南瓜可以降血糖，他就吃很多，因?yàn)槟瞎虾笑潞}卜素比較多，結(jié)果吃得過多后，β胡蘿卜素在體內(nèi)沉積就變黃，像小黃人一樣
2019-10-09 10:48

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