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肥胖孩子飲食調(diào)理需關(guān)注食物選擇、進(jìn)食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)均衡、控制熱量、規(guī)律進(jìn)餐等。面對(duì)身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
1.食物選擇：多吃蔬菜、水果、全谷物，少吃高糖、高脂肪、高鹽食物。
2.進(jìn)食習(xí)慣：細(xì)嚼慢咽，避免暴飲暴食。
3.營(yíng)養(yǎng)均衡：保證蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)攝入合理。
4.控制熱量：根據(jù)年齡、體重計(jì)算每日所需熱量，合理控制攝入量。
5.規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量，少吃零食和夜宵。
家長(zhǎng)要幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，長(zhǎng)期堅(jiān)持，有助于控制體重。

　合理三餐均衡營(yíng)養(yǎng) 　　全國(guó)抽樣調(diào)查結(jié)果表明，我國(guó)兒童青少年膳食中熱量供給已基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，但蛋白質(zhì)供給量偏低，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)比例少，鈣、鋅、維生素A等微量營(yíng)養(yǎng)素供給明顯不足。目前，0至20歲人群貧血患病率為6%至29％，這也與膳食結(jié)構(gòu)不合理有關(guān)。如很多孩子只吃雞蛋、肉這些含鐵多的食物，而這些鐵都是三價(jià)鐵，人體內(nèi)是不吸收的，必須是在吃含維生素C多的蔬菜和水果的情況下轉(zhuǎn)化成二價(jià)鐵才會(huì)被人體吸收。因此，孩子如果只吃肉、不吃菜，就容易出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。 　　食物與營(yíng)養(yǎng)直接影響青少年的體能與智能發(fā)育，保證一日三餐攝入均衡營(yíng)養(yǎng)才能為孩子生長(zhǎng)發(fā)育和學(xué)習(xí)提供保障。首先，要讓孩子養(yǎng)成按時(shí)按量有規(guī)律進(jìn)食的好習(xí)慣。早餐尤其要注意合理搭配，包括奶類、豆類、肉類、蛋類、谷類、蔬菜、水果等。經(jīng)常不吃早餐，會(huì)導(dǎo)致全天的能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，影響學(xué)生的認(rèn)知能力和短期記憶能力，更有可能導(dǎo)致孩子在吃午餐時(shí)饑腸轆轆，不知不覺吃下去過多的食物引起能量攝入過多，從而在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積，進(jìn)一步引發(fā)肥胖。中餐和晚餐，都要保證孩子吃夠谷類，搭配適量肉類和蔬菜，同時(shí)可以根據(jù)具體情況為孩子適當(dāng)加餐，補(bǔ)充一些堅(jiān)果、水果、牛奶及雜糧食品。