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被狗咬過的肉在 30 分鐘后可能會產(chǎn)生多種影響，包括細菌感染、病毒傳播、肉質(zhì)變化、食品安全風險以及心理因素等。 1. 細菌感染：狗的口腔中存在多種細菌，如鏈球菌、葡萄球菌等。這些細菌可能在咬肉的過程中附著在肉上，30 分鐘內(nèi)會大量繁殖，導致肉變質(zhì)。 2. 病毒傳播：若狗攜帶狂犬病毒等，也可能通過唾液污染肉。雖然病毒在外界環(huán)境中的存活時間有限，但仍存在傳播風險。 3. 肉質(zhì)變化：被咬后，肉的組織結(jié)構(gòu)可能受損，30 分鐘內(nèi)會加速氧化和變質(zhì)，影響口感和品質(zhì)。 4. 食品安全風險：這樣的肉已不符合食品安全標準，食用后可能引起胃腸道不適，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。 5. 心理因素：即便肉本身的危害不大，但想到被狗咬過，也會讓人在心理上產(chǎn)生抗拒，難以接受食用。 總之，被狗咬過的肉 30 分鐘后不建議食用，為了身體健康和食品安全，應妥善處理。