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肺結(jié)核患者加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)注重蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物和脂肪的合理攝入，同時(shí)注意飲食均衡和多樣化。 1.蛋白質(zhì)：肺結(jié)核是一種消耗性疾病，需要攝入足夠的蛋白質(zhì)來(lái)修復(fù)受損組織。可選擇雞肉、魚肉、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。 2.維生素：維生素有助于提高免疫力。多吃新鮮蔬菜和水果，如橙子、草莓、菠菜等，以補(bǔ)充維生素 C、維生素 A 等。 3.礦物質(zhì)：適當(dāng)補(bǔ)充鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。牛奶、豆制品富含鈣；動(dòng)物肝臟、瘦肉富含鐵和鋅。 4.碳水化合物：提供能量，如米飯、面條、土豆等，但要注意控制量，避免血糖過(guò)高。 5.脂肪：選擇健康的脂肪，如橄欖油、魚油等，避免過(guò)多攝入飽和脂肪和反式脂肪。 總之，肺結(jié)核患者要重視營(yíng)養(yǎng)支持，通過(guò)合理飲食來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)疾病的康復(fù)，但同時(shí)也要注意飲食的適量和均衡。