風濕性關節(jié)炎可以吃豆腐嗎?
我朋友跟我說她最近身上關節(jié)特別愛疼,有時候早上起床的時候手指是僵硬不能動的,她去醫(yī)院檢查醫(yī)生說她得了風濕性關節(jié)炎,我聽說豆腐的蛋白質特別高就想讓她吃點豆腐,我想問一下風濕性關節(jié)炎可以吃豆腐嗎?
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回答1
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儲永良 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
風濕血液科
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可以吃豆腐,要適量。豆腐味甘咸性寒具有寬中益氣、調和脾胃等功效,含有多種微量元素及維生素等,現代醫(yī)學證實豆腐除了可增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲外,對牙齒及骨骼的發(fā)育也有作用,但是大量的食用可能會誘發(fā)痛風的發(fā)作、導致碘缺乏等。風濕性關節(jié)炎患者要高蛋白、低糖、低鹽等飲食。
2018-07-27 19:29
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