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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王維平 主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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燒傷后在飲食上有諸多禁忌，包括忌油炸煎烤食物、忌粗纖維和脹氣之物、忌辛熱助火之物、忌發(fā)物、忌刺激性食物等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復健康。
2018-08-12 12:31
1.忌油炸煎烤食物：此類食物不易消化，如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等，會增加腸胃負擔，影響營養(yǎng)吸收。
2.忌粗纖維和脹氣之物：常見的有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等，可能導致腹脹、腹痛等不適。
3.忌辛熱助火之物：像辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等，容易加重燒傷部位的炎癥反應。
4.忌發(fā)物：例如豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等，可能使創(chuàng)面愈合緩慢，甚至出現水腫。
5.忌刺激性食物：煙、酒、濃茶、咖啡等，會影響燒傷后的身體恢復。
總之，燒傷后的飲食調理至關重要，合理的飲食禁忌有助于促進創(chuàng)面愈合和身體康復?；颊邞獓栏褡裱@些飲食原則，同時注意營養(yǎng)均衡，多攝入富含蛋白質、維生素和礦物質的食物。
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