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哪些食物是痛風(fēng)患者絕對不能碰的？

2024-11-05 15:11 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

什么食物是痛風(fēng)的“雷區(qū)”碰都不能碰？

回答1
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張俊相住院醫(yī)師

威縣婦女兒童醫(yī)院

二級甲等

外科

痛風(fēng)患者在飲食上有諸多禁忌，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、酒類、高果糖飲料、濃湯等。 1.動(dòng)物內(nèi)臟：富含大量嘌呤，如豬肝、豬心等，會(huì)導(dǎo)致血尿酸升高，加重痛風(fēng)。 2.海鮮：尤其是貝類、蝦蟹等，嘌呤含量極高，容易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。 3.酒類：特別是啤酒，酒精會(huì)影響尿酸排泄，增加痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。 4.高果糖飲料：果糖可促進(jìn)尿酸生成，像碳酸飲料、果汁飲料等應(yīng)避免。 5.濃湯：如肉湯、魚湯，嘌呤易溶于水，濃湯中嘌呤含量較高。總之，痛風(fēng)患者要嚴(yán)格控制飲食，避免食用上述“雷區(qū)”食物，以減少痛風(fēng)發(fā)作的頻率和程度。
2024-11-05 22:26

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什么是痛風(fēng)? 　　痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。查看全文»

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