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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張煥臣 主治醫(yī)師
鹽城市亭湖區(qū)疾病預防控制中心
其他
預防醫(yī)學門診部
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辣實際上是一種痛覺，而非味覺。這是因為辣的感受與味覺的產(chǎn)生機制不同，涉及到神經(jīng)傳導和身體的反應。味覺主要包括酸、甜、苦、咸、鮮，而辣是通過刺激神經(jīng)末梢產(chǎn)生的疼痛信號。 1.神經(jīng)傳導：辣的刺激會激活某些神經(jīng)纖維，如 TRPV1 受體，向大腦傳遞疼痛信號。 2.身體反應：食用辣的食物后，身體可能出現(xiàn)出汗、臉紅、口腔灼熱等反應，這是疼痛引起的生理現(xiàn)象。 3.味覺對比：味覺感知的是食物中的化學物質(zhì)，如糖產(chǎn)生甜，鹽產(chǎn)生咸。而辣是一種熱和疼痛的綜合感覺。 4.適應差異：味覺容易適應，而對辣的耐受需要更長時間和更多刺激。 5.個體差異：不同人對辣的疼痛感知和耐受程度不同，受遺傳和生活習慣影響。 總之，辣是一種獨特的感覺，被歸類為痛覺。了解這一點有助于我們更科學地看待和應對辣帶來的身體反應。
2024-11-26 09:57
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是味覺障礙? 吃任何食物都感覺不出味道或在沒有吃食物時，口中反而感覺出有某種異常的味道，如苦味、澀味等這種現(xiàn)象即稱之為味覺障礙(Taste disorder)。治療主要是治療病因，醫(yī)生可能勸病人改服或停用可疑的藥物。吃糖可以保持口腔濕潤，或觀察幾周看這些問題是否會消失。 查看全文»
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