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痛風(fēng)病人能否吃雞

2018-01-09 16:41 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

痛風(fēng)病人能否吃雞

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

陳秀敏副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級(jí)甲等

風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)病人能否吃雞取決于病情階段、雞肉烹飪方式等。包括發(fā)作期、間歇期、雞肉種類(lèi)、攝入量、烹飪方法。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時(shí)，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見(jiàn)，避免盲目用藥。
1.發(fā)作期：痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí)不建議吃雞，易使尿酸升高，加重癥狀。
2.間歇期：病情穩(wěn)定時(shí)可少量食用，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3.雞肉種類(lèi)：選擇雞胸肉等嘌呤相對(duì)低的部位較好。
4.攝入量：即使在間歇期，也應(yīng)控制攝入量，避免過(guò)量。
5.烹飪方法：避免油炸、燒烤等高油方式，建議清蒸、水煮。
總之，痛風(fēng)病人吃雞要謹(jǐn)慎，綜合考慮多種因素，以防影響病情。
2018-01-09 17:43

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