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冰箱中存放的蜂蜜適合嬰兒飲用嗎?

冰箱中存放的蜂蜜適合嬰兒飲用嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    鐘微 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    新生兒外科

    蜂蜜放冰箱里會涉及溫度對其品質(zhì)的影響、保存時(shí)間變化、食用口感改變、是否適合特殊人群以及營養(yǎng)成分的改變等因素。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.溫度影響:冰箱低溫可能導(dǎo)致蜂蜜結(jié)晶,但不影響其品質(zhì)和安全性。
    2.保存時(shí)間:在冰箱中能延長保存時(shí)間,一般可存放數(shù)年。
    3.食用口感:可能會使蜂蜜變得較稠,影響口感的順滑度。
    4.特殊人群:對于嬰幼兒,不建議食用冰箱存放的蜂蜜,可能引起肉毒桿菌感染。
    5.營養(yǎng)改變:低溫保存對蜂蜜營養(yǎng)成分影響較小。
    總體來說,蜂蜜可以放冰箱保存,但要注意其對口感和特殊人群的影響。

    2017-10-12 01:13
就醫(yī)問藥

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