如何自制適合 3-12 歲兒童的肉松？
兒童肉松自制方法是怎么樣的哪位寶媽可以教教我呢？3-12歲的小孩子的肉松應(yīng)該怎么做比較好呢？
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回答1
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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自制適合 3 - 12 歲兒童的肉松，需注意食材選擇、烹飪方式、調(diào)味把控、衛(wèi)生保障及儲(chǔ)存方法等。 1. 食材選擇：選用新鮮的豬里脊肉或雞胸肉，確保肉質(zhì)鮮嫩且無筋膜。 2. 烹飪方式：先將肉煮熟，可采用水煮或清蒸，以保留營養(yǎng)。 3. 調(diào)味把控：少放鹽和糖，可適當(dāng)添加兒童適用的天然調(diào)味料，如少量兒童醬油。 4. 制作步驟：煮好的肉晾涼后，用搟面杖搟壓，再用手撕成細(xì)絲，放入不粘鍋中，小火慢慢翻炒至蓬松干燥。 5. 衛(wèi)生保障：制作過程中，保持雙手和工具潔凈，避免細(xì)菌污染。 6. 儲(chǔ)存方法：將做好的肉松放入密封容器，置于干燥陰涼處，盡快食用。 總之，自制兒童肉松要注重食材新鮮、調(diào)味適宜和制作衛(wèi)生，這樣才能讓孩子吃得健康又美味。
2024-10-23 12:21
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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通常如果是家里面有料理機(jī)的話做肉松會(huì)比較方便一些，把肉松煮好以后放在料理機(jī)里面打碎晾干就可以了。
2024-10-23 12:21
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回答3
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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寶媽你好，里脊肉注意切塊熱水淖一下就可以的，注意煮熟之后放到面包機(jī)里面打成肉松就可以的。
2024-10-23 12:21
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回答4
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好給寶寶自制肉松比較安全放心最好到百度或者優(yōu)酷上面都有這樣的視頻你可以到上面看
2024-10-23 12:21
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回答5
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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把瘦肉豬肉洗干凈，切一小塊一小塊。然后蒸熟。在用干鍋不停的翻炒。放鹽一點(diǎn)，然后慢慢抄成散散的肉松就可以了。、
2024-10-24 01:16
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